غراتان البطاطس بالكمون والثوم الكريمي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب غراتان البطاطس بالكمون والثوم الكريمي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 91 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 419 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الثوم والبطاطا الذهبية يوكون والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 51%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل غراتان البطاطس الكريمي, بطاطس كريمية و كراث جراتان، و غراتان البطاطس بالثوم.
تعليمات
في مقلاة متوسطة الحجم ، اخلطي الكريمة المخفوقة ، 1 1/4 كوب حليب ، ثوم ، ملح ، فلفل ، وكمون. يطهى على نار خفيفة (لا تغلي) على نار متوسطة منخفضة مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق.
وفي الوقت نفسه ، قشر البطاطا وشريحة رقيقة بالعرض.
انتشار مستوى في الضحلة 2 1/2-ربع طبق خزفي أو الخبز.
صب ما يكفي من خليط الحليب فوق البطاطس لتغطية بالكاد. إذا لم تكن البطاطس مغطاة تماما ، أضف ما يصل إلى 1/2 كوب من الحليب. تغطية بإحكام مع غطاء أو احباط.
اخبز الغرتن لمدة 30 دقيقة. اكشف واستمر في الخبز حتى تنضج البطاطس عند ثقبها ويصبح لونها بنيا جيدا ، لمدة 30 إلى 40 دقيقة أطول.