غراتان البطاطس بالجبن
جبني غرتن البطاطا قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. ل 88 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 16 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 401 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب ، البارميزان ، شيدر حاد ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول غراتان البطاطس بالجبن, جبني الاتحاد الافريقي غراتان البطاطس الكعك، و جبني هاسلباك البطاطا غراتان لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت وزبدة طبق خبز 9 في 13 بوصة وضعيه على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم.
يمزج ثلاثة أنواع من الجبن في وعاء كبير.
يرش الدقيق ويقلب حتى يغطى. ترتيب نصف البطاطا ، متداخلة ، على الجزء السفلي من صحن الخبز. الموسم مع 3/4 ملعقة صغيرة. الملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل. نقطة مع نصف الزبدة.
يرش نصف خليط الجبن على الوجه. تغطية مع البطاطا المتبقية ونقطة مع الزبدة المتبقية. يتبل بالملح والفلفل الإضافي.
يغلى الحليب على نار متوسطة عالية.
يسكب فوق البطاطس. يغطى الطبق بورق الألمنيوم ويخبز حتى تنضج البطاطس ، حوالي 45 دقيقة. (لا تقلق إذا كان الخليط يبدو رائبا في هذه المرحلة.)
انزع ورق القصدير ، ورشي خليط الجبن المتبقي في الأعلى واخبزيه ، مكشوفا ، حتى تصبح البطاطس طرية جدا ويصبح لونها بنيا ذهبيا وتغمر ، لمدة 45 دقيقة تقريبا.
اتركه لمدة 10 دقائق قبل التقديم.