صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة45
مجلة

غداء الأحد: مربى الطماطم والريحان

غداء الأحد: مربى الطماطم والريحان
بحاجة الى بهار نباتي وخالي من الغلوتين? غداء الأحد: يمكن أن يكون مربى الطماطم والريحان وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 472 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. ل Serving 6.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 3. مزيج من خل النبيذ وفصوص الثوم والسكر البني الفاتح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 28 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة هائلة. حاول غداء الأحد: كعكة مربى البرتقال, غداء الأحد: خبز محمص مع مربى البرتقال وجبن الماعز، و غداء الأحد: لحم الخنزير المقدد والكراث والطماطم كيشي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375°.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
ضعي الشمر والبصل والكراث والثوم في قدر فرن 3-4 لتر وقلبي مع بضع أكواب من الزيت حتى تغطى بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
يرش بالملح. مشوي لمدة 45 دقيقة إلى ساعة ، مع التحريك كل 15 دقيقة ، حتى تصبح طرية وكراميل خفيف. تجاهل أي بت التي تحصل متفحمة.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
يضاف السكر البني والخل إلى المقلاة ويحرك ويطهى لمدة 20 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
ضجة في الطماطم ويطهى لمدة ساعة ونصف ، واثارة كل 30 دقيقة. تذوق مربى البرتقال: إذا كان لا يزال طعمه قويا من الخل ، استمر في الطهي حتى تنضج تلك النكهة.
المكونات سوف تحتاج
ثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
6
استخدم ملعقة مثقوبة لوضع الطماطم في وعاء تخزين. ملاعق بديلة من الطماطم مع أوراق الريحان. عندما تكون جميع الطماطم في البرطمان، قم بدكها قليلا بالملعقة ثم اسكبها فوق سائل الطهي فقط لتغطيتها. (انتهى بي الأمر بملعقة أو اثنتين فقط من سائل الطهي الإضافي ، لكن طماطم بلدي كانت غنية بالعصارة ، لذلك لا يبدو أنها مهمة.)
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
7
غطيها واتركيها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر. عند التقديم ، قم بإزالة أوراق الريحان ، والتي ستكون قد تحولت إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة