صعوبةخبير
جاهز74 ساعة, 50 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة66
مجلة

عيد الشكر يعيش الديك الرومي المشوي

عيد الشكر يعيش الديك الرومي المشوي
الشكر لايف مشوي تركيا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 107.7 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 2112 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 81 جرام دهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من البصل والتفاح والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 74 ساعة و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل روست فيرمونت ديك رومي مع مرق الحوصلة والسجق وصلصة المريمية ، لعيد الشكر, من السهل بقايا حساء تركيا-فيتستار-إلهام الناس للعيش حياة أكثر صحة، و الشكر تركيا بقايا الطعام النعيم: تركيا ماك والجبن.

تعليمات

1
قبل يومين إلى ثلاثة أيام من التحميص ، قم بإذابة الديك الرومي في الثلاجة أو في مبرد عند 38 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
2
يمزج مرق الخضار والملح والسكر والفلفل والبهارات والزنجبيل في قدر كبير ويغلى المزيج على نار متوسطة عالية. يقلب حتى يذوب الملح والسكر.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
إزالة من الحرارة. قم بتبريد المحلول الملحي إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم ضعه في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
4
عشية قبل التحميص ، والجمع بين الماء المالح والماء البارد والجليد في برودة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
رشة فيرموثرشة فيرموث
5
ضع الديك الرومي المذاب (الشجاعة والرقبة وما إلى ذلك) على جانب الثدي لأسفل في المحلول الملحي. ختم برودة واستخدامه بمثابة العثماني. الهدف محلول ملحي الوقت: 12 ساعة ؛ اقلب الطائر مرة واحدة في منتصف الطريق تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1
سخني الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
أخرج الطائر من المحلول الملحي واشطفه من الداخل والخارج. تخلص من المحلول الملحي.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
3
ضع الطائر على رف تحميص وضع الرف داخل مقلاة تحميص. جفف الطائر من الداخل والخارج بالمناشف الورقية. اسمح للطائر بالجلوس في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة على الأقل.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
يمزج التفاح والبصل والقرفة والماء في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. الميكروويف على ارتفاع لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
استنزاف وإضافة إلى تجويف تركيا ، جنبا إلى جنب مع إكليل الجبل والمريمية. الجمالون ، إذا أردت. معطف خفيف الطيور مع زيت الكانولا. دس الأجنحة. مشوي الطائر على أدنى رف للفرن لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
أدخل مقياس حرارة مسبار في الجزء الأكثر سمكا من الثدي وقلل درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
مشوي حتى يسجل مقياس الحرارة 155 درجة فهرنهايت ، حوالي 2 1/2 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
8
أخرج الطائر من الفرن ، وقم بتغطيته بورق الألمنيوم واتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل النحت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة