عموم المقلية براعم بروكسل
عموم المقلية براعم بروكسل هو رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 طبق جانبي. ل 94 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 95 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. إذا كان لديك كرنب بروكسل والملح والفلفل المطحون وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 89%، وهو أمر هائل. وصفات مماثلة تشمل براعم بروكسل المحمصة مع لحم الخنزير المقدد, الإيطالية محنك عموم المحمص الثوم براعم بروكسل، و براعم بروكسل المقلية.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة حتى يلمع الزيت ، واطهي الثوم مع التحريك كثيرا ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا وعطريا ، حوالي 3 دقائق. يقلب البصل ويطهى حتى يصبح طريا ، مع التحريك كثيرا ، حوالي 5 دقائق.
أضيفي كرنب بروكسل إلى المقلاة واطهيه دون التقليب حتى يتحول لون البراعم السفلي إلى اللون البني الذهبي ، من 5 إلى 7 دقائق. قلبي لقلب البراعم ، واطهي الجوانب الأخرى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، لمدة 5 إلى 7 دقائق أخرى. يتبل بالملح والفلفل الأسود ومسحوق الثوم.