صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 37 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة1
مجلة

عطلة الكوكيز: واحد العجين ، ثلاثة عطلة الكوكيز

عطلة الكوكيز: واحد العجين ، ثلاثة عطلة الكوكيز
بحاجة الى حلوى نباتية? عطلة الكوكيز: واحد العجين ، ثلاثة عطلة الكوكيز يمكن أن يكون وصفة ممتازة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 276 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. ل 41 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 24. توجه إلى المتجر والتقاط اللوز وبرش البرتقال والسكر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 37 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الشوكولاته النعناع الأفوكادو الكوكيز + 5 عطلة صحية الكوكيز, عطلة الكوكيز، و عطلة سبريتز الكوكيز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والملح والقرنفل معا في وعاء صغير. اخفقي الزبدة والسكر في وعاء كبير بخلاط كهربائي بسرعة متوسطة إلى عالية حتى تصبح شاحبة ورقيقة ، حوالي 3 دقائق في خلاط قائم (يفضل أن يكون مزودا بملحق مجداف) أو 6 دقائق مع مضرب محمول باليد. فاز في البيض والفانيليا. قلل السرعة إلى منخفضة ، ثم أضيفي خليط الدقيق واخلطيهم حتى يمتزجوا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
تشكل العجين في سجل 12 بوصة (2 بوصة في القطر) على ورقة من غلاف بلاستيكي ونشمر في غلاف بلاستيكي. البرد العجين في الثلاجة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
5
قطع شرائح سميكة 1/2 بوصة من السجل بسكين حاد وترتيب على 2 ورقة الخبز كبيرة غير مدهون ، حوالي 1 بوصة بعيدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
6
بالنسبة لملفات تعريف الارتباط الأساسية للسكر ، رشي السكر الخشن بسخاء واخبزيه لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه بني فاتح وينفخ قليلا.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة، مكسرات مقطعة أو جوز الهند المبشوررشات ملونة، مكسرات مقطعة أو جوز الهند المبشور
السكر الخشنالسكر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
تبرد على صفائح الخبز لمدة 3 دقائق ، ثم انقلها بملعقة معدنية إلى الرفوف لتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
1
اصنع عجينة أساسية حسب الوصفة أعلاه ، ولكن أضف مسحوق الكاكاو إلى خليط الدقيق واطوي المكسرات بعد خلط الخليط مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
2
اخبزيها لمدة 15 دقيقة ثم تبرد على الملاءات لمدة 3 دقائق قبل نقلها إلى الرفوف لتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
1
اصنع عجينة أساسية حسب الوصفة أعلاه ، مع إضافة كل من قشر البرتقال واللوز المطحون عند إضافة خليط الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
زبدة ناعمة لدهن أشكال الخبززبدة ناعمة لدهن أشكال الخبز
قشر البرتقالقشر البرتقال
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2
عندما يتم تشكيل ملفات تعريف الارتباط ، قم بعمل اكتئاب طفيف في المنتصف واملأ كل منها بحوالي 1 ملعقة صغيرة من مربى البرتقال. أعلى كل مع رشة جيدة من شرائح اللوز.
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللوزشرائح اللوز
ثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
3
اخبزيها لمدة 20 دقيقة ثم تبرد على الملاءات لمدة 3 دقائق قبل نقلها إلى الرفوف لتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح اللوز ، مفرومة ناعما في الخلاط إلى قوام دقيق خشنشرائح اللوز ، مفرومة ناعما في الخلاط إلى قوام دقيق خشن1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح اللوز ، لتتصدرشرائح اللوز ، لتتصدر1(يمكن أن يكون أو المقشود)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد6(شتاء)1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1كبير(كيبلر)(كيبلر)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1(يمكن أن يكون أو المقشود)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون24(يمكن أن يكون أو المقشود)مربى البرتقال مكتنزةمربى البرتقال مكتنزة1البرتقال ، زيستدالبرتقال ، زيستد1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر24راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالسكر الخشن ، لملفات تعريف الارتباط السكر فقطالسكر الخشن ، لملفات تعريف الارتباط السكر فقط2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالعصي زبدة غير مملحة ، خففتالعصي زبدة غير مملحة ، خففت1(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجوز المفرومالجوز المفروم