عصيدة من دقيق الذرة المخبوزة مع السلق السويسري والجبن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب عصيدة من دقيق الذرة المخبوزة مع السلق السويسري والجبن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 265 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ملح وزيت زيتون وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل عصيدة من دقيق الذرة بالجبن المخبوز مع السلق السويسري, بولينتا جاليتس مع الكراث والسلق السويسري، و لحم الخنزير المتن مع السلق السويسري وعصيدة من دقيق الذرة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F واو بخفة النفط 2-الكوارت الزجاج صحن الخبز.
سخني الزيت في مقلاة عميقة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة.
يضاف البصل ويقلى حتى ينضج ، حوالي 15 دقيقة. يضاف الثوم والفلفل الأحمر المسحوق ، ثم السلق ؛ يغطى ويطهى حتى ينضج السلق مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 8 دقائق. كشف ؛ يقلب حتى يتبخر أي سائل زائد في المقلاة. يتبل بالملح والفلفل.
في هذه الأثناء ، أحضر 3 1/2 كوب ماء وملح ليغلي في قدر كبير ثقيل. حرك عصيدة من دقيق الذرة تدريجيا في الماء المغلي. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ يطهى على نار خفيفة حتى تصبح عصيدة من دقيق الذرة سميكة جدا ، مع التحريك بشكل متكرر ، حوالي 10 دقائق.
خفقت الريكوتا والبيض في وعاء; خفقت في 1 كوب عصيدة من دقيق الذرة الساخنة. يقلب خليط الريكوتا في عصيدة من دقيق الذرة في قدر.
انتشار نصف خليط عصيدة من دقيق الذرة في طبق الخبز.
يرش نصف جبن الموزاريلا. كرر الطبقات مع ما تبقى من عصيدة من دقيق الذرة والسلق والجبن.
اخبزيها حتى تنتفخ وتحمر في الأعلى ، حوالي 45 دقيقة. بارد 30 دقيقة.
لكل وجبة: السعرات الحرارية ، 259 ؛ مجموع الدهون ، 12 غرام ؛ الدهون المشبعة ، 5 غرام ؛ الكولسترول ، 79 ملغ