عصيدة من دقيق الذرة الحمص المقلي (بانيل)

قد يكون عصيدة من دقيق الذرة الحمص المقلي (بانيل) مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 39 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 122 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. هذه الوصفة محبوبة من قبل 97 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من دقيق الحمص وملح الكوشر وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل عصيدة من دقيق الذرة الحمص المقلي (بانيل), المقلية الحمص عصيدة من دقيق الذرة-بانيل، و بانيل (فطائر دقيق الحمص ).

تعليمات

يسكب 4 أكواب من الماء والملح وزيت الزيتون في القدر ، ويخفق تدريجيا في دقيق الحمص حتى يصبح ناعما. تعيين على نار متوسطة الحرارة ، وخفقت باستمرار كما الخليط مع ارتفاع درجات الحرارة ببطء. سوف يتكاثف ويتبخر في النهاية ولكنه لا يحتاج إلى الغليان. اطبخي واستمر في الخفق ، وكشط قاع وجوانب المقلاة بشكل متكرر ، حتى يصبح الخليط صلبا تماما ويبدأ في الابتعاد عن الجوانب أثناء تحريكه ، من 15 إلى 20 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

دقيق الحمص

3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)

جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)

(إما أو عادية)

المعدات التي سوف تستخدمها

1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة

20 حبة فراولة طازجة مقشرة

روبيان مقلي ومقشر

تحويل الخليط في عموم يتأهل ، وانتشاره بسرعة مع ملعقة ، قبل أن يبرد ومجموعات ، لذلك يملأ عموم في طبقة حتى. الرطب ملعقة بالماء ، وسلس الجزء العلوي من الخليط.

المكونات سوف تحتاج

20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة

جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)

المعدات التي سوف تستخدمها

4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي

روبيان مقلي ومقشر

اتركه يبرد لمدة ساعة أو أكثر ، حتى يتماسك تماما.

قطع قطع بسكين حاد ، في أي حجم أو شكل تريد وفي المبلغ الذي تحتاجه. أنا قطعت 1 1/2 بوصة الساحات للمقبلات والسندويشات على غرار صقلية; 2-ب-3 بوصة الحانات - اثنين على الأقل للشخص الواحد-لمرافقة الطبق الرئيسي. ارفع القطع المقطوعة من المقلاة باستخدام ملعقة (أغلق الباقي بغلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لحفظه لفترة أطول).

المكونات سوف تحتاج

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل أصفر، مقطع إلى أثمان

4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي

1 لفافة فاكهة صفراء

روبيان مقلي ومقشر

لقلي المقلاة ، اسكب كمية كافية من زيت الزيتون البكر الممتاز في المقلاة الثقيلة لتغطية القاع بـ 1/8 بوصة من الزيت ، واتركه على نار متوسطة. عندما يكون الزيت ساخنا ، استلق في اللوحة ، مع ترك مساحة كبيرة بينهما. تقلى حوالي 3 دقائق ، حتى الجانب السفلي هو هش والذهبي ، ثم الوجه لهم أكثر والبني الجانب الثاني ، حوالي 2 دقيقة أكثر. ضع اللوحة على مناشف ورقية لتصريفها وتبرد لمدة دقيقة ، لكن قدمها وهي لا تزال دافئة (على الرغم من طعمها الجيد في درجة حرارة الغرفة أيضا!).

المكونات سوف تحتاج

1 كوب سكر أبيض

تورتيلا دقيق طازجة للتقديم