عشاء المعكرونة بالدجاج / الهليون
عشاء معكرونة الدجاج / الهليون هو طبق رئيسي يقدم 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 22 جرامًا من البروتين، و14 جرامًا من الدهون، وإجمالي 337 سعرة حرارية. مقابل 1.88 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 27% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الزيت النباتي والبصل الأخضر والزبدة والحليب. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع درجة ملعقة 62%، هذا الطبق جيد. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا عشاء باستا الدجاج/الهليون، باستا دجاج بيكون: عشاء كريمي مكون من 5 مكونات، ومعكرونة دجاج بيكون: عشاء كريمي مكون من 5 مكونات.
تعليمات
سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية.
يُضاف الهليون والفطر والقرنبيط والجزر والكوسا والبصل والملح. يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق.
أخرجي الخضار من المقلاة، واتركيها جانباً.
أضف الزيت المتبقي إلى المقلاة. يُطهى الدجاج مع التحريك المستمر لمدة 5-6 دقائق أو حتى يختفي اللون الوردي. أعد الخضار إلى المقلاة. أضف البازلاء واطهيها لمدة 3-5 دقائق. اجلس جانبا.
لتحضير الصلصة، تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة. يُضاف الدقيق لتكوين عجينة ناعمة.
أضف مكعب مرق. أضيفي الحليب تدريجياً، مع التحريك المستمر حتى تكثف الصلصة. يتبل بالفلفل.
يُسكب فوق خليط الدجاج / الخضار. إرم إلى معطف.