صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

عشاء الليلة: كروكيت شيدر البصل الأخضر بولينتا

عشاء الليلة: كروكيت شيدر البصل الأخضر بولينتا
عشاء الليلة: قد يكون كروكيت شيدر البصل الأخضر عصيدة من دقيق الذرة مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 529 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك الماء والبقدونس ودقيق الذرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل عشاء الليلة: فطيرة الروبيان والبصل الأخضر, عشاء الليلة: فريتاتا مع الذرة والبصل الأخضر والبطاطس، و عشاء الليلة: عصيدة من دقيق الذرة مع السبانخ على الطراز الروماني.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، يغلى الماء ، ثم يخفق في دقيق الذرة في تيار بطيء لمنع أي كتل.
المكونات سوف تحتاج
ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
2
يضاف الملح ، وتحول الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح دقيق الذرة طريا وعصيدة من دقيق الذرة صلبة تماما وتبتعد عن جوانب القدر (إذا لم يكن دقيق الذرة طريا بعد ، أضف الماء حسب الضرورة).
المكونات سوف تحتاج
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
3
يضاف الشيدر والبصل الأخضر والبقدونس ويقلب جيدا حتى يمتزج ، ثم يسكب عصيدة من دقيق الذرة على صينية خبز لتبرد وتوضع.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
فلفل أحمر مشوي مفروم أو جرة واحدة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاةفلفل أحمر مشوي مفروم أو جرة واحدة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
زوجان من حلق بارميجيناو ريجيانوزوجان من حلق بارميجيناو ريجيانو
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
4
بمجرد تبريد عصيدة من دقيق الذرة وثباتها ، قم بتقطيعها إلى مربعات أو دوائر مقاس 3 بوصات (يجب أن يكون سمكها حوالي 1/2 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
5
اخفقي البيض والحليب معا في وعاء صغير ووزعي فتات الخبز على طبق. اغمس كل كروكيت بولينتا في خليط البيض ، ثم فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
2 كوب خليط حشوة متبلة بالأعشاب، مطحونة2 كوب خليط حشوة متبلة بالأعشاب، مطحونة
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
6
سخني زيت الزيتون على نار عالية حتى يكاد يدخن. أضف الكروكيت بعناية ، واطبخ على دفعات لتجنب ازدحام المقلاة. يطهى حتى يصبح لونه ذهبيا وهشا ، حوالي 3 دقائق ، ثم يقلب بعناية لطهي الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
حزمة سازون مع الكزبرة و أشيوتحزمة سازون مع الكزبرة و أشيوت
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
7
يصفى على المناشف الورقية ويدفئ في فرن منخفض أثناء طهي الكروكيت المتبقي.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
للحفلاتللحفلات
8
يقدم مع البقدونس المرشوش.
المكونات سوف تحتاج
زوجان من حلق بارميجيناو ريجيانوزوجان من حلق بارميجيناو ريجيانو