عشاء الليلة: شارد فريتاتا السويسري
عشاء الليلة: السلق السويسري فريتاتان هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. ل Serving 1.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 20 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 327 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك الثوم والبصل والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول عشاء الليلة: الحبار مع السلق السويسري, العشاء الليلة: الحمص المشوي ونقانق الضأن مع السلق السويسري، و عشاء الليلة: المعكرونة مع السلق السويسري سوتيه ، الزبيب الذهبي ، ونبات الكبر لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
ضعي البطاطس المقطعة في وعاء صغير ، وغطيها بطبق ، وضعيها في الميكروويف لمدة 3 إلى 4 دقائق ، حتى تنضج عند ثقبها بالشوكة.
في مقلاة كبيرة (12 بوصة) ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة حتى يلمع.
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 3 دقائق ، ثم يضاف الثوم ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
يضاف السلق وقليل من الماء ويغطى ويطهى حتى يصبح السلق طريا تماما.
أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر إذا كانت المقلاة جافة جدا ولا يزال السلق قاسيا. قبل المتابعة ، قم بطهي أي رطوبة متبقية ، واتركها لتبرد.
في وعاء كبير ، اخفقي البيض مع الملح والجبن ، ثم قلبي خليط السلق والبصل والبطاطس.
سخني الزبدة في مقلاة متوسطة أو مقلاة صغيرة على نار متوسطة حتى الرغوة ، ثم أضيفي خليط البيض. يطهى حتى يبدأ القاع والجوانب في التثبت ، ثم ينقل إلى الفرن ويستمر في الطهي حتى يصبح المركز صلبا ، 5-15 دقيقة حسب شكل المقلاة. السماح لتبرد إلى حد ما قبل التقديم.