صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة26
مجلة

عشاء الليلة: سلطة الحبار الدافئة

عشاء الليلة: سلطة الحبار الدافئة
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان والبيسكاتاريان? عشاء الليلة: يمكن أن تكون سلطة الحبار الدافئة وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 501 سعرة حرارية. ل Serving 4.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 3. أعجب 25 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط فتات الخبز والحبار وصفار البيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل فتات الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز الموز بالشوكولاتة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة ممتازة. حاول عشاء الليلة: سلطة شانتيريل وبانسيتا الدافئة, العشاء الليلة: النقانق الدافئة وسلطة العدس، و عشاء الليلة: الحبار مع السلق السويسري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج صفار البيض والثوم والملح في الخلاط. عملية حتى المهروس. على سرعة متوسطة ، قم برش بضع قطرات من زيت الزيتون ببطء حتى يبدأ في الاستحلاب. استمر في رش زيت الزيتون حتى تمت إضافته بالكامل ، مع الحرص على عدم إضافته بسرعة كبيرة وإلا فسوف ينكسر. الموسم مع المزيد من الملح إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ثوم جويا®ثوم جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
لسلطة الحبار الدافئة: اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن إلى 300 دولار.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
انشر فتات الخبز على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
نقل إلى الفرن ، والانتظار حتى المحمص طفيفة ، حوالي ثماني دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
جفف قطع الحبار على مناشف ورقية ، وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
6
سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار عالية حتى تكاد تدخن.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
أضف أكبر قدر ممكن من الحبار في طبقة واحدة. في البداية ، ستلتصق قطع الحبار بالمقلاة. بمجرد إطلاقها أو عقصها ، والتي تستغرق من خمس إلى عشر ثوان ، اقلب القطع. اطبخي حتى تظهر القطع بيضاء ، خمس إلى عشر ثوان أخرى.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
انقل القطع إلى وعاء. كرر هذه العملية ، مع إضافة المزيد من الزيت إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
تحويل الحرارة إلى منخفضة ، وإضافة الثوم. يطهى حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
10
نقل إلى وعاء مع الحبار.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
قم بإذابة المقلاة بالنبيذ الأبيض ، وقم بكشط قاع المقلاة بملعقة خشبية لإزاحة أي قطع بنية اللون. تحويل الحرارة إلى متوسطة ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
12
خفقت في الخل ، ثم ملعقتين من زيت الزيتون. مرة واحدة يتم استحلاب الخليط ، إيقاف الحرارة ، وخفقت في إرمولي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
13
صب ما لا يقل عن نصف هذه الصلصة فوق الحبار.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
14
أضف كل ذلك إذا كنت ترغب في ذلك (انظر الملاحظة أعلاه).
15
يرش حوالي نصف فتات الخبز في الوعاء مع الحبار. إرم هذا الخليط مرتين فقط ، ثم يضاف الخضر ويقلب جيدا. تقسيم هذا الخليط بين أربع لوحات ، وأعلى مع رش من فتات الخبز المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
الخضرالخضر
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)