صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

عشاء الليلة: ريزوتو راديتشيو

عشاء الليلة: ريزوتو راديتشيو
عشاء الليلة: راديتشيو ريستو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 692 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.14 دولار لكل وجبة. بل هو الثمن وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مزيج من البصل والملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، بانسيتا ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. حاول عشاء الليلة: ريزوتو اللفت, عشاء الليلة: فارو ريزوتو مع رابيني، و عشاء الليلة: أكلة الاسكواش الصيفية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة منخفضة وأضيفي 2 ملعقة طعام من الزيت مع البانسيتا. يطهى لمدة 2 دقيقة ، حتى يطلق بانسيتا الدهون ويبدأ هش ، ثم يضاف راديتشيو مع قليل من الملح والفلفل. يحرك المزيج حتى يغطى بالدهن ويطهى حتى يذبل ، من 6 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
ماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملحماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملح
2 بصل أحمر مفروم2 بصل أحمر مفروم
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2
في غضون ذلك ، سخني قدرا ثقيلا كبيرا على نار متوسطة وأضيفي زيت الزيتون المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
اقلي البصل حتى يصبح طريا ، حوالي 8 دقائق ، ثم أضيفي الأرز. قلبي حتى تصبح حواف حبات الأرز شفافة ، ثم أضيفي النبيذ وقلبي حتى يتبخر.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
أضف المرق الدافئ شيئا فشيئا مع التحريك من حين لآخر ، حيث يتم امتصاصه ببطء. الحفاظ على أكلة باستمرار في فقاعة كسول ، وضبط الحرارة حسب الضرورة. في منتصف الطريق ، أضيفي خليط راسيكيو بانسيتا. يجب أن يكون إجمالي وقت طهي الأرز حوالي 20 دقيقة ، وينتهي بقوام حساء إلى حد ما وليس شديد الصلابة. الموسم حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
2 بصل أحمر مفروم2 بصل أحمر مفروم
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5
ضجة في الزبدة والبارميزان وإزالة من الحرارة. يغطى ويترك لمدة 2 دقيقة ، ثم يقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون