صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

عشاء الليلة: حساء الكرفس بالكاري

عشاء الليلة: حساء الكرفس بالكاري
عشاء الليلة: حساء الكرفس بالكاري هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية حساء. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 416 سعرة حرارية. ل Serving 2.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، وسيقول 104 إنها وصلت إلى المكان. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. إذا كان لديك كمون مطحون وجذر الكرفس والكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل عشاء الليلة: حساء الكرفس, عشاء الليلة: حساء الدجاج بالكاري مع الجزر، و عشاء الليلة: حساء الجزر بالكاري السنغالي.

تعليمات

1
سخني الزبدة في قدر كبيرة أو أي قدر ثقيل آخر على نار متوسطة حتى الرغوة ، ثم أضيفي البصل.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يقلى لمدة دقيقة حتى يبدأ في النعومة ، ثم يضاف الثوم ويستمر في الطهي حتى يصبح البصل طريا ، 3-5 دقائق أكثر.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
يضاف مسحوق الكاري والكمون وقليل من الملح والفلفل ويقلب جيدا مع البصل. اطبخي حتى تتزوج النكهات وتكون التوابل عطرة ولكن لا تحترق ، حوالي دقيقة واحدة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
4
يضاف جذر الكرفس والمرق ويغلى المزيج ، ثم يترك على نار خفيفة حتى ينضج جذر الكرفس ، لمدة 15-20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
5
بعد تبريد الخليط قليلا ، انقله إلى الخلاط (أو استخدم خلاط الغمر) وهرسه حتى يصبح ناعما. يعاد الحساء إلى القدر ويقلب في الحليب ، نصف ونصف ، أو كريم ، حسب الرغبة. يتبل بالملح والفلفل إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
قدميها مزينة بالكزبرة أو البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن