عشاء الليلة: برجر لحم الضأن مع نكهة البصل الأحمر
وصفة العشاء الليلة: برجر لحم الضأن مع نكهة البصل الأحمر يمكن أن يرضي شغفك الأمريكي في حوالي 40 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 701 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 45 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الخردل والثوم واللبن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل روزماري الطازجة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي الفانيليا مع كومبوت العنب والتوت مع العسل وإكليل الجبل الطازج: وجبة فطور سهلة أو حلوى كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي العشاء الليلة: برجر لحم الضأن, عشاء الليلة: سمك السلمون المشوي والبطاطا مع نكهة الخيار، و العشاء الليلة: كرات لحم الضأن.
تعليمات
في مقلاة كبيرة (12 بوصة) ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة حتى يلمع.
يضاف البصل ويطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح طريا ومكرملا ، ويضاف الماء إلى المقلاة إذا لزم الأمر لمنع الاحتراق.
أضف الخل وإكليل الجبل والسكر و 1 ملعقة كبيرة من الخردل واستمر في الطهي لبضع دقائق أخرى لمزج النكهات. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
تنهار الضأن الأرض فضفاضة في وعاء.
أضف الثوم و 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. ضع الثوم والتوابل برفق في اللحم ، مع الحرص على عدم إرهاق اللحم حتى لا يكون البرغر قاسيا. بلطف اليد تشكيل اللحوم إلى 4 الفطائر.
إعداد شواء أو سخن مقلاة شواء على ارتفاع.
ادهني الشبكات أو مقلاة الشواء بزيت الزيتون لمنع الالتصاق ، ثم اشوي البرغر إلى درجة الحرارة المطلوبة.
إزالة من شواء والسماح للراحة لبضع لحظات.
ادهني جيوب البيتا بقليل من زيت الزيتون واشويها لفترة وجيزة حتى تصبح طرية.
يمزج الزبادي وعصير الليمون والخردل المتبقي ويقلب مع الخضار.
لبناء البرغر, الاشياء بيتا مع الخضر يرتدون ملابس, ثم البرغر والبصل نكهة.