صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

عشاء الليلة: براعم بروكسل مع كوريزو

عشاء الليلة: براعم بروكسل مع كوريزو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب العشاء الليلة: براعم بروكسل مع كوريزو. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية تخدم 4 وتكاليف Serving 1.8 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 19 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 391 سعرة حرارية. مزيج من الملح والفلفل والزبدة وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مع ملعقة درجة 60%، هذا الطبق جيد. حاول عشاء الليلة: براعم بروكسل موموفوكو, عشاء الليلة: التوفو بالكراميل مع براعم بروكسل، و عشاء الليلة: الويلزية راربيت مع براعم بروكسل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء. يقلب البراعم ويطهى لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
براعمبراعم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
استنزاف لهم تفريغ في وعاء من الماء المثلج.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
اتركه يبرد لمدة 5 دقائق ، ثم صفيه مرة أخرى.
4
في هذه الأثناء ، صب الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
إضافة كوريزو ، كسرها مع ملعقة خشبية. يطهى حتى يجعل بعض الدهون ، حوالي 2-3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
6
يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح البصل طريا جدا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
يضاف كرنب بروكسل إلى المقلاة ويطهى لمدة 3 دقائق. ثم صب في مرق الدجاج. قلل السائل بمقدار النصف ، أو حتى يتكاثف ويبدأ في تغطية البراعم. يتبل بالملح والفلفل ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
براعمبراعم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر