صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 3 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة46
مجلة

عشاء الأحد: السبانخ والسجق اللازانيا

عشاء الأحد: السبانخ والسجق اللازانيا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب عشاء الأحد: السبانخ والنقانق لازانيان. حصة واحدة تحتوي على 613 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.48 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك الريكوتا والسبانخ والموزاريلا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. حاول 57 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 3 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة ممتازة. حاول السجق والسبانخ المعكرونة العشاء, عشاء بسيط: النقانق والسبانخ والفلفل، و السجق والسبانخ محشوة قذائف ليوم الأحد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350°.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
إزالة غلاف من النقانق وتنهار إلى قطع صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
3
توضع في قدر كبيرة وتسخن على نار متوسطة عالية ؛ يطهى النقانق حتى لا يصبح لونه ورديا ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4
إزالة النقانق من المقلاة وتجاهل جميع ولكن ملعقة واحدة بقايا الدهون السجق.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
ضعي المقلاة مرة أخرى على النار وأضيفي البصل مع التحريك حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يضاف الجزر والكرفس والثوم ويطهى حتى يبدأ في التليين ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
7
إضافة علبة من الطماطم المسحوقة ويقلب على الجمع. اتركيه على نار هادئة (أضف الماء لفكه إذا لزم الأمر) واطهيه حتى تتجمع النكهات ، حوالي 30 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
8
إزالة من الحرارة والاحتياطي حتى تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها.
9
على دفعات صغيرة ، اعصر السبانخ حتى يخرج معظم السائل. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ويخلط جيدا لضمان توابل متساوية.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
10
في الجزء السفلي من طبق بيركس إضافة 1 كوب من الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
11
ضع طبقة واحدة من المعكرونة فوق الصلصة. على طبقة من المعكرونة إضافة حفنة من السبانخ ينضب وحفنة من جبن موزاريلا المبشور, ثم يضاف الريكوتا في ملاعق صغيرة. كرر مع المكونات المتبقية في طبقات متناوبة من صلصة السجق والمعكرونة والجبن والسبانخ والمعكرونة. يجب أن تكون الطبقة العليا من صلصة النقانق مغطاة بجبن الموزاريلا المبشور.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
12
في حالة استخدام نودلز اللازانيا العادية ، غطيها بورق القصدير وضعيها في الفرن حتى تذوب الجبن ، ثم أزيلي ورق القصدير واستمري في التسخين حتى يصبح الجزء العلوي من اللازانيا محتدما ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 20 دقيقة. في حالة استخدام اللازانيا الجاهزة للفرن ، غطيها بورق القصدير واخبزيها لمدة 30 دقيقة ، ثم اكشف عنها واطهيها لمدة 15 دقيقة إضافية ، أو حتى تذوب الجبن وتتساقط الصلصة. السماح لتبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®