صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة1
مجلة

عجين الفطير

5
4
3
2
1
عجين الفطير

عجين الفطير

قد تكون عجين الفطير مجرد القشرة التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 551 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 38 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 10. ل 50 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 251 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واحصل على دقيق الخبز والماء والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول عجين الفطير مع كريمة المعجنات ذات الرائحة البرتقالية ، البقان المسكر ، وصلصة زبدة الكراميل, عجين الفطير، و جودان في عجين الفطير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي الدقيق والملح معا في وعاء كبير أو في وعاء الخلاط المثبت بخطاف العجين. قلبي الماء تدريجيا حتى تتماسك العجينة بما يكفي لتنظيف جوانب الوعاء. قد لا تحتاج إلى الكمية الكاملة من الماء. شكل في كرة مسطحة ، والسماح للراحة لمدة 10 دقائق على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
صلصة الخلصلصة الخل
2
ضع الزبدة بين قطعتين من الغلاف البلاستيكي واقطعها في قرص مسطح باستخدام دبوس دائري أو أي شيء ثقيل آخر. ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
3
على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، افردي العجينة على شكل مستطيل كبير بسمك 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
4
ضع قرص الزبدة المبردة في المنتصف وقم بطي الطرفين فوقه بحيث يتم تغليفه بالكامل في العجين.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
5
افردي العجينة مرة أخرى ، مع الحرص على عدم ترك الزبدة تخترق العجين ، إلى حوالي 1/2 بوصة. أضعاف في الثلثين. هذا هو "المنعطف"الأول. تدوير العجين 90 درجة وطرح في مستطيل مرة أخرى. أضعاف في الثلثين. بحلول هذا الوقت بدأت الزبدة في الاحماء.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
6
وضع العجين على ورقة الخبز ووضع علامة عليه مع اثنين من الوخزات من إصبعك (اثنين من المنعطفات). غلفيها بالبلاستيك وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
كرر هذا التدحرج والطي والتقليب مرتين أخريين ، ثم ضعه في الثلاجة حتى يتماسك. كرر مرتين أخريين ليصبح المجموع 6 "المنعطفات". لفها وضعها في الثلاجة. العجين هو الآن على استعداد لطرح واستخدامها في أي وصفة تدعو المعجنات نفخة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
8
لفة العجين رقيقة مثل 1/4 بوصة لجعل المعجنات.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
9
تخبز في فرن مسخن مسبقا لا يقل عن 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) للحصول على أقصى قدر من النفخة من المعجنات.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا