صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

عجة مفتوحة الوجه مع سلطة الجرجير

عجة مفتوحة الوجه مع سلطة الجرجير
عجة مفتوحة الوجه مع سلطة جرجير قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.35 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 379 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. مزيج من الملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية, زيت الزيتون, حليب, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 46%. وصفات مماثلة هي سلطة الدجاج والجرجير شطائر مفتوحة الوجه, عجة مفتوحة الوجه، و عجة مكسيكية مفتوحة الوجه.

تعليمات

1
اخفقي 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون والخل و 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
2
أضف الجرجير والزيتون والفلفل الأحمر المحمص ولكن لا تقرم بعد (لا تريد أن يذبل الجرجير). توضع جانبا أثناء تحضير العجة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
3
اخفقي البيض والحليب ورشة ملح في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
4
سخني مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
أضيفي حوالي 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ، ثم اسكبي 1/2 كوب من خليط البيض وقلبي برفق باستخدام ملعقة مطاطية لتوزيع البيضة في قاع المقلاة. يطهى حتى يتم ضبط البيض فقط ولكن الجانب السفلي ليس بنيا ، حوالي 4 دقائق ، ثم حرك العجة على طبق. كرر لعمل 3 عجة أخرى ، مع إضافة حوالي 1 ملعقة صغيرة زيت أخرى إلى المقلاة بين كل منها.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
6
إرم سلطة جرجير ، ثم كومة على رأس العجة. مبعثر فيتا وبروسسيوتو على القمة.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
7
صور أنطونيس أخيليوس