صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة29
مجلة

عجة الهاش براون الغربية

عجة الهاش براون الغربية
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالي من الغلوتين ؟ يمكن أن تكون عجة الهاش براون الغربية وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 813 سعرة حرارية ، و46 جرامًا من البروتين ، و 53 جرامًا من الدهون . تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 4.05 دولارًا لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork لحم الخنزير اللذيذ والفلفل الحلو والبصل والفلفل الحلو. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 72% ، وهو أمر جيد جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل أومليت الشيدر والسبانخ والفلفل، وساندويتش باجل ، وعجة الربيع المستوحاة من اليونانية ، وعجة الخضروات المحملة .

تعليمات

1
يخفق البيض في وعاء كبير حتى يصبح رغويًا.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة فلفل رومي (1 أحمر، 1 أخضر)، مقطعة مكعبات2 حبة فلفل رومي (1 أحمر، 1 أخضر)، مقطعة مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
حبة فلفل رومي (1 أحمر، 1 أخضر)، مقطعة مكعباتحبة فلفل رومي (1 أحمر، 1 أخضر)، مقطعة مكعبات
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة مقاومة للالتصاق بالفرن على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة فلفل رومي (1 أحمر، 1 أخضر)، مقطعة مكعبات2 حبة فلفل رومي (1 أحمر، 1 أخضر)، مقطعة مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
حبة فلفل رومي (1 أحمر، 1 أخضر)، مقطعة مكعباتحبة فلفل رومي (1 أحمر، 1 أخضر)، مقطعة مكعبات
3
يُضاف لحم الخنزير والفلفل الحلو والبصل وربع ملعقة صغيرة من الملح والقليل من الفلفل المطحون. يُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الخضار وتبدأ في التحول إلى اللون البني لمدة 6 دقائق تقريبًا. أضف إلى الوعاء مع البيض.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
4
سخن الفروج. امسح المقلاة وارجع إلى درجة حرارة متوسطة إلى عالية. أذيبي الزبدة في المقلاة، ثم أضيفي قطع الهاش براونز المجمدة في طبقة متساوية. قم بطهي الطعام، مع الضغط على البسكويت البني في الجزء السفلي وأعلى جانب المقلاة باستخدام ملعقة، حتى يصبح لونه ذهبيًا في الأسفل، لمدة 6 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًاشرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًا
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
5
نسكب خليط البيض فوق الهاش براونز.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًاشرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًا
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
6
نقل المقلاة إلى الفروج. يُطهى حتى ينضج جزئيًا، لمدة 3 إلى 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
رش الجبن وكل ما عدا ملعقتين كبيرتين من البصل الأخضر فوق البيض. استمر في الشوي حتى يذوب الجبن وينضج البيض لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
8
قم بفك حافة العجة باستخدام ملعقة صغيرة. تنزلق على طبق وتطوى إلى النصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
9
مقطعة إلى أسافين. أعلى مع البصل الأخضر المحجوزة.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
10
الصورة عن طريق جوستين ووكر