صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

عجة الحلوى منتفخة

عجة الحلوى منتفخة
تستغرق عجة الحلوى المنتفخة حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 1.74 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 14% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي هذه المقبلات على 263 سعرة حرارية و10 جرام من البروتين و14 جرام من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. وقد حازت هذه الوصفة على إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الفراولة والبيض ومستخلص الفانيليا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 34%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. عجة حلوى الخوخ المنتفخة وخلاط يدوي كيتشن إيد 5 سرعات، عجة منتفخة، وعجة التفاح المنتفخة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في وعاء، يخفق بياض البيض مع الملح حتى تتشكل قمم صلبة. اجلس جانبا. في وعاء آخر، اخفقي صفار البيض والسكر والدقيق وقشر الليمون والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضعاف في بياض البيض. في 10 في. مقلاة مقاومة للفرن، تذوب الزبدة على نار متوسطة إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
كمثرى بارتليت أو دانجوكمثرى بارتليت أو دانجو
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
أضف خليط البيض. يُطهى بدون تقليب لمدة 6-7 دقائق أو حتى يصبح القاع ذهبي اللون.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
إزالة من الحرارة. قم بشوي 4 بوصات من الحرارة لمدة دقيقة واحدة أو حتى يصبح الجزء العلوي ذهبيًا (راقب بعناية). أضعاف العجة في النصف. نقل إلى طبق التقديم. قمة مع الفراولة والكريمة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut مع تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 34 دولارا للزجاجة الواحدة.
بيرلوتشي فرانسياكورتا '61 بروت إضافي
بيرلوتشي فرانسياكورتا '61 بروت إضافي
يعد Extra Brut '61 بمثابة تكريم لميلاد Franciacorta في عام 1961 - وهو العام الذي أنتج فيه Berlucchi أول نبيذ فوار بهذه الطريقة الكلاسيكية. يقدم هذا التألق الممتع والحيوي فاكهة حمضية ولمسة نهائية نقية ونضرة. مزيج: 85% شاردونيه، 15% بينوت نيرو*إن ملصق Franciacorta '61 Extra Brut في طور التغيير. قد تتلقى أيًا من هاتين العلامتين الموضحتين أعلاه. لا يمكن طلب تسميات محددة.