صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة59
مجلة

طهي الكتاب: سلطة الدجاج والأرز مع البيستو والنعناع والبازلاء

طهي الكتاب: سلطة الدجاج والأرز مع البيستو والنعناع والبازلاء
اطبخ الكتاب: قد تكون سلطة الدجاج والأرز مع البيستو بالنعناع والبازلاء هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 593 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 31 جرام دهون كل. ل Serving 2.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 41 المشجعين. مزيج من الخيار ، فص الثوم ، قطع الدجاج المشوي ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الأرز الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز بودنغ الأرز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة مذهلة. حاول طهي الكتاب: أرز الصويا والدجاج, طهي الكتاب: الدجاج والخضار وعاء الطين الأرز، و اطبخ الكتاب: النقانق والروبيان والأرز المقلي بالدجاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
طهي البازلاء في قدر صغير من الماء المغلي المملح لمدة 2 دقيقة حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يصفى ويوضع جانبا.
3
يغلى الماء ، 1 ملعقة كبيرة من الزيت و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح في قدر 2 لتر ، ثم يحرك الأرز. العودة إلى الغليان والغطاء. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى يمتص الماء ويصبح الأرز طريا. زغب الأرز مع شوكة وترك للوقوف ، مغطاة ، لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4
انشر الأرز على صينية خبز واتركه ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
5
بالنسبة للبيستو ، ضعي 1/2 كوب من البازلاء والنعناع والريحان والجبن والصنوبر وعصير الليمون والثوم وملح البحر الناعم في محضر الطعام وقم بمعالجته حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
ملح البحر الناعمملح البحر الناعم
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
6
في وعاء ، اخلطي الأرز والبازلاء المتبقية والبيستو والدجاج والخيار وحوالي ثلثي البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
7
ينقل إلى وعاء التقديم ويرش بالبصل الأخضر المتبقي وأوراق النعناع للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي

المكونات

1صغيرخيار ، مقشر ، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات 1/4 بوصةخيار ، مقشر ، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات 1/4 بوصة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الريحان الطازجةأوراق الريحان الطازجة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق النعناع الطازجة المعبأة ، بالإضافة إلى حفنة صغيرة من الأوراق للتزيينأوراق النعناع الطازجة المعبأة ، بالإضافة إلى حفنة صغيرة من الأوراق للتزيين1صغيرفص ثوم مقشرفص ثوم مقشر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة بارميجيانو-ريجيانو مبشورة طازجةجبنة بارميجيانو-ريجيانو مبشورة طازجة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء المجمدة ، إذابةالبازلاء المجمدة ، إذابة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنإلى قطع متوسطة الدجاج المشويإلى قطع متوسطة الدجاج المشوي4الروبيان والأوردةجيد ملح المطبخ الأساسي ، للمياهجيد ملح المطبخ الأساسي ، للمياه3البصل الأخضر ، شرائح رقيقة على قطري طويلالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة على قطري طويل1قطع حلوى التوفي من هيث بارملح البحر الناعمملح البحر الناعم4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأرز الأبيض طويل الحبةالأرز الأبيض طويل الحبة