طهي الكتاب: جلود البطاطس مع البانسيتا والأعشاب المختلطة
طبخ الكتاب: جلود البطاطا مع البانسيتان والأعشاب المختلطة هي خال من الغلوتين وصديق للفودماب هور دوفر. ل Serving 1.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 447 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 10. مزيج من و / أو جبنة شيدر حادة ، بانسيتا ، زيت الزيتون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول طهي الكتاب: العدس مع بانسيتا, طهي الكتاب: الكينوا مع أعشاب تشيميشوري، و طهي الكتاب: المعكرونة المخبوزة مع راديتشيو وجورجونزولا وبانسيتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
ضعي البطاطس على صينية خبز وافركيها بالزيت.
اخبزيها حتى تنضج عند ثقبها بسكين تقشير ، 55-60 دقيقة.
أخرجه من الفرن ؛ اتركه حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
قطع كل البطاطا في نصف بالطول ، واستخدام ملعقة صغيرة لحلج القطن من الدواخل ، وترك حوالي inch بوصة الحدود في كل مكان. حجز الدواخل لاستخدام آخر. شريحة كل قذيفة البطاطا في نصف مرة أخرى بالطول ليصبح المجموع 32 أسافين.
في مقلاة متوسطة الحجم ، اطهي البانسيتا على نار متوسطة مع التحريك بشكل متكرر ، حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني والهش ، لمدة 9-10 دقائق.
إزالة من الحرارة ؛ استخدام ملعقة فترة زمنية محددة لنقل بانسيتا لتصريف على المناشف الورقية. توضع جانبا.
ادهن كل قطعة من قطع البطاطس بالزبدة ؛ يرش بمزيج الأعشاب. غطي كل إسفين بملعقة صغيرة من البانسيتا وقليل من خليط الأعشاب.
يرش الجبن الشيدر المتبقي وجبن فونتينا على القمم.
اخبزيها حتى تذوب الجبنة وتسخن البطاطس من 8 إلى 10 دقائق.
أخرجيها من الفرن وقدميها ساخنة.