صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة57
مجلة

طهي الكتاب: بروكلي راب مع الفلفل الحار والثوم

طهي الكتاب: بروكلي راب مع الفلفل الحار والثوم
طبخ الكتاب: القرنبيط راب مع الفلفل الحار والثوم هو رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 79 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل 60 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من رقائق الفلفل وزيت الزيتون البكر الممتاز وفص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل طهي الكتاب: الأوركيت مع البروكلي, حساء البروكلي المقلي بالثوم والفلفل الحار (فريت الاغتصاب)، و طهي الكتاب: ملفوف جوز الهند مع الفلفل الحار والبازلاء الخضراء.

تعليمات

1
تقليم القرنبيط راب عن طريق قطع الجزء السفلي من كل حفنة ثم فصل الأوراق من ينبع تصدرت زهرة. المفاجئة قبالة وتجاهل ينبع رقيقة تعلق على الأوراق.
المكونات سوف تحتاج
بروكلي راببروكلي راب
2
يغلى قدر كبير من الماء المملح على نار عالية. يغرق الأوراق في الماء المغلي. عندما يعود الماء ليغلي ، أخرج الأوراق من القدر بملعقة مشقوقة ، وقم بتبريدها في ماء مثلج ، ثم صفيها جيدا في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
إضافة ينبع إلى الماء المغلي ويطهى حتى يصبح طريا تقريبا ، حوالي 2 دقيقة ؛ ثم إخراجها من وعاء ، بارد في الماء المثلج ، وإضافتها إلى مصفاة لاستنزاف.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
يمزج الفلفل والثوم والزيت في مقلاة كبيرة ويسخن على نار خفيفة. عندما يبدأ الثوم في اللون ، حوالي 2 دقيقة ، إضافة كل من أوراق راب القرنبيط وزهرة تصدرت ينبع إلى النفط. قم بتسخين الراب برفق في الزيت الممزوج بالثوم حتى تنضج السيقان ، حوالي 5 دقائق. ضبط التوابل مع الملح والفلفل وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
بروكلي راببروكلي راب
وصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةوصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة