صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة60
مجلة

طهي الكتاب: الفطر البري ولازانيا السبانخ

طهي الكتاب: الفطر البري ولازانيا السبانخ
طبخ الكتاب: الفطر البري والسبانخ اللازانيا هو نباتي وصفة مع 10 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 624 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 32 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 4.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 51% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. إذا كان لديك نبيذ ماديرا ودقيق وحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل جوزة الطيب الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة جوزة الطيب التوت كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. حاول طهي الكتاب: لازانيا مع القرنبيط المحمص ريكوتان والسبانخ, طبخ الكتاب: البرتقال البقان الأرز البري، و طهي الكتاب: لفائف السوشي السلمون البري المشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2
يضاف نصف الثوم ؛ يطهى حتى يصبح لونه ذهبيا فاتحا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3
يضاف نصف أوراق السبانخ ويغطى ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يذبل حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
4
صفي السبانخ في مصفاة. كرر مع ملعقة كبيرة أخرى من الزبدة والثوم والسبانخ المتبقية. عندما يكون السبانخ باردا بدرجة كافية للتعامل معه ، اعصره لاستخراج كل السائل. يقطع السبانخ تقريبا ؛ ضعه في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
أضف الريكوتا ، 2 ملعقة صغيرة ملح ، و 1 ملعقة صغيرة فلفل ؛ تخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
6
تذوب 2 ملعقة طعام زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
7
أضف ثلث الفطر ؛ يتبل 1 ملعقة صغيرة ملح و pepper ملعقة صغيرة فلفل. يطهى حتى ينضج الفطر ويحمر ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
8
صب كوب ماديرا في المقلاة الساخنة مع الفطر ، واستخدم ملعقة خشبية لفك أي قطع بنية مطبوخة على المقلاة. طهي الفطر حتى السائل قد تبخرت تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
ماديراماديرا
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
9
انقل الفطر إلى وعاء متوسط الحجم. كرر مع آخر 2 ملعقة طعام زبدة, ثلث آخر من الفطر, و cup كوب ماديرا. (احتياطي المتبقية الفطر وماديرا لتتصدر.) ضجة في ثلثي البقدونس المفروم مع الفطر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
ماديراماديرا
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
10
في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، سخني 1 لتر من الحليب. تذوب 1 عصا زبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. عندما فقاعات الزبدة, يرش في الدقيق; يطهى, الخفق باستمرار, حتى فقاعات الخليط ويصبح سميكا.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
11
ارفعي المقلاة عن النار. ضجة في 2 ملعقة شاي ملح, 1 ملعقة صغيرة فلفل, جوزة الطيب, و cup كوب جبن مبشور.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
1
كوب من الصلصة في الجزء السفلي من 9 س 13 بوصة تحميص عموم.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
2
ضع طبقة من صفائح اللازانيا في المقلاة ، وقصها لتناسب ؛ انشر 1 كوب من خليط السبانخ ، 1 كوب من خليط الفطر ، و cup كوب من الصلصة فوق صفائح اللازانيا. كرر الطبقات عدة مرات. بالنسبة للطبقة الأخيرة ، ضعي أوراق اللازانيا في الأعلى ؛ وزعي كوب من الصلصة فوق الملاءات.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3
يرش مع ما تبقى من cup كوب الجبن المبشور.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
4
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا، من 1 إلى 1 hours ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
5
اتركيه قبل 20 دقيقة من التقديم.
6
قبل التقديم مباشرة ، قم بإذابة 2 ملعقة طعام من الزبدة المتبقية في المقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
7
يضاف الثلث المتبقي من الفطر غير المطبوخ ؛ يتبل 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. يطهى حتى يصبح ذهبيا وطريا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
8
أضف 1/4 كوب ماديرا المتبقي ، وحركه بملعقة خشبية لفك أي قطع مطبوخة من قاع المقلاة. ضجة في البقدونس الطازج المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
مافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا
ماديراماديرا
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
9
في قدر صغير ، اخلطي 1/4 كوب من الصلصة مع 1/2 كوب من الحليب المتبقي. على نار متوسطة ، اخفقي حتى تصبح دافئة وناعمة. يسكب الفطر المطبوخ فوق كل حصة أو يقدم على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
10
قدمي اللازانيا ساخنة مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم3فصوص ثوم مقطعة ناعمافصوص ثوم مقطعة ناعما1قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة أوراق لازانيا السبانخ الطازجةحزمة أوراق لازانيا السبانخ الطازجة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنماديرا النبيذماديرا النبيذ9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن1كيلوغرامالفطر البري (مثل شانتيريل ، المحار ، وشيتاكي) ، محو. نظيفة ، قلص ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةالفطر البري (مثل شانتيريل ، المحار ، وشيتاكي) ، محو. نظيفة ، قلص ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة85عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكوب جبن بيكورينو رومانو المبشوركوب جبن بيكورينو رومانو المبشور454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً2كيلوغرامالسبانخ الطازجة ، وغسلها ، وينبع إزالتهاالسبانخ الطازجة ، وغسلها ، وينبع إزالتها2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(2 عصا) زبدة غير مملحة(2 عصا) زبدة غير مملحة