صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

طهي الكتاب: العدس مع البنجر المحمص

طهي الكتاب: العدس مع البنجر المحمص
طبخ الكتاب: قد يكون العدس مع البنجر المحمص هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 97 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 20 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 428 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. إذا كان لديك أوراق الغار وزيت الزيتون والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة هي طهي الكتاب: العدس مع بانسيتا, طبخ الكتاب: العدس المشوي، و طبخ الكتاب: العدس الفرنسي الأساسي.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375°.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
لف البنجر بشكل فردي بورق الألمنيوم وضعه في صينية خبز. مشوي البنجر حتى يصبح طريا ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
3
أثناء تحميص البنجر ، اشطف العدس بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
4
ضعي العدس في قدر متوسط الحجم مع 3 أكواب ماء وبصل وفصوص ثوم وورق الغار. يغلى المزيج على نار متوسطة ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة بلطف حتى يتم امتصاص كل الماء ويصبح العدس طريا ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
العدسالعدس
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
أضف المزيد من الماء إذا كنت بحاجة إلى ذلك. استخدم ملعقة مشقوقة لصيد البصل والثوم وورق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
6
إزالة البنجر من الفرن ، بسط ، وعندما تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها ، زلة قبالة الجلود. الزهر البنجر ، ثم إضافتها إلى لين تيلس. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
7
نقل إلى طبق التقديم ورذاذ بسخاء مع زيت الزيتون البكر الممتاز جيدة حقا, ومقبلات مع الكثير من البقدونس المفروم والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير