صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

طماطم خضراء مقلية مع صلصة ريمولاد

طماطم خضراء مقلية مع صلصة ريمولاد
الطماطم الخضراء المقلية بلت مع صلصة ريمولاد هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1123 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 69 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الجنوبي حقا. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. 2 كان الناس سعداء أنهم حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط صفار البيض, بعض شرطات الصلصة الحارة, زيت كانولان, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل صفار البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المشمش ينهار كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل شطائر طماطم خضراء مقلية مع صلصة رمولاد, طماطم خضراء مقلية مع ريمولاد، و طماطم خضراء مقلية مع روبيان ريمولاد.

تعليمات

1
اخفقي الدقيق والماء معا في وعاء ضحل حتى يصبح المزيج ناعما. يتبل بالصلصة الحارة والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
يوزع دقيق الذرة على طبق ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
3
جفف الطماطم بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
4
سخني 1 بوصة من الزيت في مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية حتى تبدأ في الوميض. تبلي الطماطم على كلا الجانبين بالملح والفلفل. اغمس كل طماطم في الخليط واترك الفائض يقطر. نعرات في دقيق الذرة وبات قبالة الزائدة. تقلى الطماطم على دفعات حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا من كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
انشر جانبي الخبز مع بعض صلصة ريمولاد. أعلى 1 الجانب مع بضع شرائح من الطماطم, بضع شرائح من لحم الخنزير المقدد, وبعض الجرجير. أعلى مع شريحة أخرى من الخبز ، صلصة-الجانب لأسفل. كرر لعمل 4 شطائر.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
6
اخفقي الصفار وعصير الليمون والخل معا حتى يصبح شاحبا. رذاذ ببطء في زيت الكانولا حتى مستحلب. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
7
يخفق الخردل والكورنيشون والزعتر ويتبل بالملح والفلفل. برد لمدة 1 ساعة على الأقل قبل التقديم للسماح للنكهات بالاختلاط.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جيركينزجيركينز
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
8
* تحذير البيض الخام
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
9
تشير مطابخ شبكة الغذاء إلى توخي الحذر في تناول البيض النيء والمطبوخ قليلا بسبب خطر الإصابة بالسالمونيلا أو غيرها من الأمراض التي تنقلها الأغذية. لتقليل هذا الخطر ، نوصيك باستخدام بيض طازج ، مبرد بشكل صحيح ، نظيف ، من الدرجة الأولى أو أأ مع قشور سليمة ، وتجنب التلامس بين الصفار أو البيض والقشرة. بالنسبة للوصفات التي تتطلب بيضا نيئا أو غير مطبوخ جيدا عند تقديم الطبق ، استخدم بيض القشرة الذي تمت معالجته لتدمير السالمونيلا ، عن طريق البسترة أو طريقة أخرى معتمدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة

المكونات

454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أبلوود-لحم الخنزير المقدد المدخن ، شرائح رقيقة حوالي 1/8 بوصة سميكة ، مطبوخة حتى هشأبلوود-لحم الخنزير المقدد المدخن ، شرائح رقيقة حوالي 1/8 بوصة سميكة ، مطبوخة حتى هش4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الكانولازيت الكانولا4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الكانولا ، للقليزيت الكانولا ، للقلي4كورنيشونس ، مقطعة إلى مكعبات صغيرةكورنيشونس ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة2صفار البيضصفار البيض11 رطل كوسة،زعتر طازج مفروم ناعمازعتر طازج مفروم ناعما3طماطم خضراء مقطعة بسمك 1/4 بوصةطماطم خضراء مقطعة بسمك 1/4 بوصة3شرطاتقليل من الصلصة الحارة (موصى به: تاباسكو)قليل من الصلصة الحارة (موصى به: تاباسكو)11 رطل كوسة،عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق الأرزدقيق الأرز4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالجرجيرالجرجير11 رطل كوسة،خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخردل الحبوب الكاملةخردل الحبوب الكاملة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق الذرة الأصفر الناعمدقيق الذرة الأصفر الناعم8شرائحألم دي مي ، أو أي خبز سندويتش أبيض آخر ، محمص قليلاألم دي مي ، أو أي خبز سندويتش أبيض آخر ، محمص قليلا

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

الجنوب في القائمة? جرب الاقتران مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية.
الروائح الدخانية تؤدي إلى الحنك الذي هو حريري بشكل لا يصدق, المالحة والتعبير; زهر الكرز وحصى في الترا مرحبا مواطنه; ارتشف دقيق من شيلي موضوع على النهاية لا أوبترود على تعقيد منسم بارد. أنا لا أتذكر خمر أفضل من هذا النبيذ.
الروائح الدخانية تؤدي إلى الحنك الذي هو حريري بشكل لا يصدق, المالحة والتعبير; زهر الكرز وحصى في الترا مرحبا مواطنه; ارتشف دقيق من شيلي موضوع على النهاية لا أوبترود على تعقيد منسم بارد. أنا لا أتذكر خمر أفضل من هذا النبيذ.
Smoky aromas lead into a palate that’s incredibly silky, salty and articulate; cherry blossom and scree in ultra hi-def; a delicate nip of chile-thread on the finish doesn’t obtrude on the cool breezy complexity. I don’t remember a better vintage of this wine.