صعوبةبجد
جاهز25 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة9
مجلة

طبقات من صلصة البحر الأبيض المتوسط مع رقائق البيتا

طبقات من صلصة البحر الأبيض المتوسط مع رقائق البيتا
هل تحتاج إلى مقبلات نباتية من البيض واللاكتو؟ يمكن أن تكون طبقات البحر الأبيض المتوسط مع رقائق البيتا وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تكفي هذه الوصفة 20 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 252 سعرة حرارية و9 جرام من البروتين و8 جرام من الدهون. مقابل 1.22 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 9% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واشتري الملح والفلفل والنعناع وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها مفيدة بشكل خاص لـ Super Bowl. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 39%، وهي ليست مذهلة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل غموس البحر الأبيض المتوسط مع رقائق البيتا، وغموس البحر الأبيض المتوسط مع رقائق البيتا بالثوم، والغموس اليوناني متعدد الطبقات مع رقائق البيتا.

تعليمات

1
افرشي مصفاة بأربع طبقات من القماش القطني أو فلتر قهوة واحد، ثم ضعيها فوق وعاء.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
ضعي الزبادي في مصفاة مُجهزة وغطيها بحواف القماش القطني. الثلاجة لمدة 8 ساعات أو بين عشية وضحاها. في وعاء صغير، اخلطي الزبادي المصفى مع الخيار والخل والنعناع.
المكونات سوف تحتاج
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
انتشار الحمص في الجزء السفلي من 9 بوصة. طبق فطيرة عميق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
4
طبقة من البصل، الفلفل، جبنة الفيتا، الزيتون، الطماطم وخليط الزبادي. قمة مع البقدونس والنعناع الإضافي إذا رغبت في ذلك. البرد حتى التقديم.
المكونات سوف تحتاج
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
5
قطع كل نصف بيتا إلى ثلاثة أسافين. افصل كل إسفين إلى قطعتين.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
6
ضعيها في طبقة واحدة على صفائح خبز غير مدهونة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
7
دهن الجانبين بزيت الزيتون. يرش بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
8
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 8-10 دقائق أو حتى تصبح مقرمشة، مع التقليب مرة واحدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
9
يقدم مع تراجع.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون

المكونات

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

يعد النبيذ الفوار والورد الفوار من أفضل اختياراتي لمقبلات المقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن فندق Moet & Chandon White Star () الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولارا للزجاجة الواحدة.
مويت وشاندون وايت ستار ()
مويت وشاندون وايت ستار ()
النجم الأبيض هو شمبانيا أكثر ليونة. إنه متوازن ومتناغم بشكل جيد، مع رائحة رقيقة من الخبز المحمص الدافئ وخبز الزنجبيل. يتم الحفاظ على اللمسة النهائية مع قليل من العسل.