طبق من الثوم المحمص والخضروات البيضاء
يعتبر نقي الثوم المحمص والخضروات البيضاء من الأطعمة التي تحتوي على خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 71 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 173 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط البطاطا الخبز ، كريم الجلد ، والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول الخضروات المحمصة مع هريس البروكلي, انقسام البازلاء مع الخضار الجذرية المحمصة، و الفاصوليا البيضاء مع صلصة الخل والثوم لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بإزالة الجلد الورقي الأبيض من رأس الثوم (لا تقشر أو تفصل القرنفل). التفاف رئيس الثوم في احباط.
تخبز في 350 لمدة 1 ساعة ؛ بارد 10 دقائق. افصل فصوص الثوم واضغط لاستخراج لب الثوم. تجاهل الجلود.
توضع البطاطس واللفت والكرفس والبصل في فرن هولندي كبير ؛ يغطى بالماء. جلب ليغلي, خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 15 دقائق أو حتى الخضار طرية.
ضع نصف الخضار في محضر الطعام ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
صب الخضار في وعاء. كرر الإجراء مع الخضار المتبقية.
تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. ضجة في لب الثوم, خضار محمر, وكريم; يطهى 5 دقائق أو حتى يسخن جيدا, التحريك بشكل متكرر. ضجة في الخل والملح والفلفل.