صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

طبق كبير ناتشوز

طبق كبير ناتشوز
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي طبق كبير س ' ناتشوز المحاولة. ل Serving 2.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 713 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 48 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر والتقط رقائق التورتيا متعددة الألوان والفلفل الحار والجواكامولي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. هذه الوصفة محبوبة من قبل 5 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. حاول فطائر اللبن المخبوزة الكبيرة والرقيقة, الكرة بارك ناتشوز من ' في نهاية المطاف ناتشوز، و مقلاة الإفطار ناتشوز من ' في نهاية المطاف ناتشوز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
اخلطي الشيدر وجاك الفلفل في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
جبن بيبرجاكجبن بيبرجاك
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
انشر نصف رقائق التورتيلا في قاع مقلاة عميقة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة أو مقلاة كيك.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا الزرقاء المطحونةرقائق التورتيلا الزرقاء المطحونة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
4
يرش نصف خليط الجبن ويخبز حتى يذوب الجبن ، حوالي 5 دقائق. أعلى مع رقائق المتبقية ويرش مع خليط الجبن المتبقية والفاصوليا السوداء. العودة إلى الفرن وتخبز حتى يذوب الجبن ، حوالي 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي 1-1/4 رطل)4 شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي 1-1/4 رطل)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
أخرجي الناتشوز من الفرن ورشي عليه صلصة الجبن ، ثم ضعي الفلفل الحار والجواكامولي. أعلى مع القشدة الحامضة, بيكو دي جالو, مخلل هالبينو والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الطماطم-شيبوتلصلصة الطماطم-شيبوتل
بيكو دي جالوبيكو دي جالو
صلصة الجبنصلصة الجبن
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
نقانق مشويةنقانق مشوية
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
7
أضف 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم والكراث ؛ يطهى لمدة 5 دقائق. ضجة في 3 ملاعق كبيرة من الدقيق و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ؛ كوك ، واثارة ، 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
8
أضف 1/2 كوب حليب ؛ خفقت حتى سميكة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
9
يضاف 1 كوب شيدر ويتبل بالفلفل ويقلب حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
10
اهرسي 2 أفوكادو بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
11
أضف 1/4 كوب من البصل الأبيض المقطع ، 1/3 كوب من الطماطم المقطعة ، 4 ملاعق صغيرة من الكزبرة المفرومة ، 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون ، 2 ملعقة صغيرة من الهالبينو المفروم ، والملح والفلفل. اضغط على غلاف بلاستيكي مباشرة على السطح وضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
البصل الأبيضالبصل الأبيض
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
12
تصوير كات توتش

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, تألق روز, بينوت نوير

المكسيكي يمكن إرفاقها مع ريسلينغ ، تألق روزé ، و بينوت نوير. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يبدو أن دومين ليسور دراي كوفي كلاسيك ريسلينج مع تصنيف 4.8 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
دومين ليسور دراي كوفي كلاسيك ريسلينغ
دومين ليسور دراي كوفي كلاسيك ريسلينغ
يتم تخمير عصير ريسلينج من دومين ليسور بنسبة 100 ٪ في خزانات غير قابلة للصدأ. أثناء وجوده في الثمالة ، يتم تقليب النبيذ يدويا (أكاذيب ب أوفتوناج سور) مرة واحدة في الشهر ، لمدة 11 شهرا. تطور هذه العملية تعقيدا إضافيا للنكهات والروائح. هذا ريسلينغ الجافة لديها رائحة أزهار الحمضيات وقشر الليمون ، الطبقات على الحنك مع تلميحات من الكمثرى.هذا ريسلينغ أزواج جيدا مع سمك السلمون المرقط أماندين ، المحار الخام وهو فاتح للشهية جميلة.