طبق سمك السلمون
طبق السلمون الخشبي هو بيسكاتاريان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 16. حصة واحدة تحتوي على 239 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ل Serving 1.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك كوكتيل خبز الجاودار ، كريم ، فيليه سمك السلمون ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل قشر الليمون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة شراب الليمون مع التوت وكريم الليمون الرائب كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سمك السلمون المشوي, سمك السلمون الارز، و سلمون من خشب الأرز.
تعليمات
نقع خشب الأرز في الماء 1-2 ساعات.
قم بتسخين الغاز أو شواية الفحم للطهي غير المباشر حسب توجيهات الشركة المصنعة.
ضع السلمون ، جانب الجلد لأسفل ، على اللوح الخشبي. في وعاء صغير ، اخلطي المايونيز والخردل وقشر الليمون.
فرشاة بسخاء على سمك السلمون.
ضع اللوح الخشبي مع السلمون على الشواية للطهي غير المباشر. يطهى على نار متوسطة من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يتقشر السلمون بسهولة بالشوكة.
قم بإزالة السلمون من اللوح الخشبي إلى الطبق ، باستخدام ملعقة كبيرة ، أو اترك السلمون على اللوح الخشبي وضعه على لوح تقطيع خشبي كبير أو طبق.
في وعاء صغير ، مزيج القشدة الحامضة والشبت الاعشاب.
ضع المرافقات المتبقية باستثناء الخبز في أوعية صغيرة فردية.
ضع خليط الكريمة الحامضة والمرافقات المتبقية حول السلمون.
قدمي السلمون والمرافقات مع الخبز.