صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة11
مجلة

طبخ الكتاب: ميغاس

طبخ الكتاب: ميغاس
بحاجة الى وجبة الصباح النباتية الخالية من الغلوتين? طبخ الكتاب:ميغاس يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 398 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 28 جرام دهون كل. ل Serving 1.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 9 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. مزيج من البيض والملح والفلفل والبرتقال وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول طبخ الكتاب: بج, طهي الكتاب: وعاء سمك السلمون الساخن، و طبخ الكتاب: ساشيرتورتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ابدأ بتقطيع البصل والفلفل الحلو والطماطم تقريبا. قم بتقطيع الفلفل الحار الطازج ، وإزالة الأغشية والبذور البيضاء ، باستخدام قفازات يمكن التخلص منها لحماية يديك.
المكونات سوف تحتاج
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
2
في وعاء ، فاز بخفة البيض ونصف ونصف. الموسم بخفة مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
3
أخيرا ، في مقلاة صغيرة ، اقلي تورتيلا الذرة في زيت الكانولا حتى تصبح هشة بالكاد. لا تبالغ.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرةتورتيلا الذرة
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
اقليهم فقط حتى لا يعودوا مرنين.
5
صفي التورتيلا المقلية على منشفة ورقية ، ثم ضعيها على لوح التقطيع. بسكين حاد ، قطع التورتيلا إلى شرائح.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
6
ثم تحويلها في الاتجاه الآخر ومقطعة إلى مربعات كبيرة. توضع جانبا.
7
في مقلاة ، على نار متوسطة عالية ، اطهي البصل والفلفل في زيت الزيتون والزبدة حتى يصبح لونها قليلا.
المكونات سوف تحتاج
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
تريد الخضار لديها بعض المناطق البني والأسود, ولكن لا يكون فطير أو لينة.
9
بعد ذلك ، رمي الطماطم في المقلاة ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
ثم رمي في رقائق التورتيا والهالابي إرموس. تحريك الخليط وتقليل الحرارة إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 6 أونصات)6 أكواب من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 6 أونصات)
11
عندما تبرد المقلاة قليلا ، اسكبي خليط البيض.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
12
باستخدام ملعقة ، قم بطي الخليط برفق شديد معا ، مما يسمح للبيض بالطهي ببطء. لا تحرك الخليط، فقط اقلبه برفق.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
13
عندما ينضج البيض ، ضعي الجبن والكثير من الكزبرة المفرومة. تذوق للتحقق من التوابل ، مع إضافة المزيد من الملح أو الفلفل أو الجبن حسب الحاجة. أنا دائما أضيف الجبن، إنها عادة لي.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
(كيبلر)(كيبلر)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
14
قمة مع وجبة بوظة من القشدة الحامضة ويقدم على طبق مع شرائح البرتقال أو غيرها من الفواكه الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
الفاكهة الطازجةالفاكهة الطازجة
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الكانولا للقليزيت الكانولا للقلي596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة ، اعتمادا على ذوقكالكزبرة ، اعتمادا على ذوقك4تورتيلا الذرةتورتيلا الذرة10قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنصف ونصفنصف ونصف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1( باذنجان)20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة1شريحةالبرتقال ، للتزيينالبرتقال ، للتزيين4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكوتيجا مكسيكية مبشورة أو مونتيري جاك أو جبنة بيبر جاككوتيجا مكسيكية مبشورة أو مونتيري جاك أو جبنة بيبر جاك1الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود حسب الرغبةملح وفلفل أسود حسب الرغبة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة4طماطمطماطم