طبخ الكتاب: عملات السمسم
بحاجة الى الطبق الرئيسي النباتي? طبخ الكتاب: يمكن أن تكون عملات السمسم وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 1 حصص مع 2247 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 148 جرام دهون كل. ل Serving 3.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والدقيق واستخراج فانيلان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام بذور السمسم الأسود يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع العسل الصحي الكتان الطحينة خبز الموز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. وصفات مماثلة تشمل طبخ الكتاب: السمسم الأسود أوتسو, طبخ الكتاب: مثلثات السمسم فطيرة باللحم مع سمك السلمون المدخن والوسابي، و طهي الكتاب: نصف أقمار الاسكواش مع الزبدة والسمسم والملح.
تعليمات
اخفقي الدقيق وصودا الخبز في وعاء صغير حتى تمتزج جيدا. توضع جانبا.
في وعاء متوسط ، اخلطي الطحينة والزبدة والسكر وصفار البيض والفانيليا والملح حتى تصبح ناعمة.
أضف خليط الدقيق واعمل بيديك حتى تمتزج. سوف تكون العجينة متفتتة قليلا ، وسيتعين عليك دفعها أو الضغط عليها معا.
تقسم العجينة إلى نصفين إلى 2 فطائر ، وتلف الفطائر في غلاف بلاستيكي. البرد لمدة 2 ساعة على الأقل ، أو ، ويفضل ، بين عشية وضحاها.
ضع الرفوف في الثلثين السفلي والعلوي من الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 325 دولارا.
إزالة قطعة واحدة من العجين من الثلاجة والسماح لها لتليين قليلا.
لفها بين قطعتين من ورق الشمع أو غلاف بلاستيكي بسمك 1/4 بوصة. إذا كانت العجينة متفتتة ، فقط ادفعها معا.
ترش العجينة بنصف بذور السمسم وتدحرج فوقها برفق لتثبيتها على العجين.
قطع أكبر عدد ممكن من الجولات ، في محاولة لتقليل قصاصات العجين ، ونقلها إلى المقالي المبطنة ، وتباعد ملفات تعريف الارتباط 1 بوصة. كرر مع باتي العجين الثاني. اضغط على جميع القصاصات معا ، دون إرهاق العجين ، ثم افردها ، واقطع ملفات تعريف الارتباط الإضافية.
اخبزيها حتى تتقوس حواف البسكويت باللون البني الذهبي ، من 10 إلى 12 دقيقة ، مع تدوير الأوراق من الخلف إلى الأمام ومن الأعلى إلى الأسفل في منتصف الخبز. ضع أوراق الخبز على الرفوف لتبرد تماما.
تخزين: الكوكيز سوف تبقي في حاوية محكمة الإغلاق لمدة 1 شهر على الأقل.