صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة67
أنواع الأطباقالسلطة
مناسباتالشتاء
مجلة

طبخ الكتاب: سلطة الشتاء فارو

طبخ الكتاب: سلطة الشتاء فارو
طبخ الكتاب: سلطة الشتاء فارو هي نباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 11 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 464 سعرة حرارية. ل Serving 1.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 3 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الشتاء. توجه إلى المتجر والتقاط فارو ، الكراث ، زيت الزيتون البكر الممتاز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة مذهلة. حاول طبخ الكتاب: سلطة الشتاء فارو, طهي الكتاب: باستا فارو مع صلصة طماطم السلامي الحارة والنعناع الطازج، و سلطة الشتاء فارو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اسلق الجزر والكراث في قدر كبير من الماء المملح بشدة ، واطهيه حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
استنزاف وبارد في الماء المثلج.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
3
الجمع بين الجزر. الكراث والزعتر والفارو في وعاء. اللباس مع الزيت والخل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
فاروفارو
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
4
تخلط جيدا وتتبل حسب الذوق بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
5
فارو
المكونات سوف تحتاج
فاروفارو
6
لصنع حوالي 5 أكواب من الفارو المطبوخ ، سخني 2 ملعقة طعام على زيت الزيتون البكر الممتاز في قدر كبير على نار متوسطة منخفضة. يقطع ، ثم يضاف 1 بصلة صغيرة ، 1 جزرة صغيرة ، و 1 ساق صغيرة من الكرفس. يتبل بالملح والفلفل ويقلب الخضار لتغطيتها بالزيت. تغطية وعاء وخفض الحرارة. اطهي الخضار حتى تنضج ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
فارو المطبوخفارو المطبوخ
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
7
إضافة 2 كوب من فارو. يحرك المزيج على معطف مع عصائر النفط والخضروات.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
فاروفارو
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8
أضف كمية كافية من الماء لتغطيتها بحوالي 1/2 بوصة. رفع الحرارة وجلب الماء ليغلي, ثم ضبط الحرارة حتى يستعر فارو.
المكونات سوف تحتاج
فاروفارو
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
9
اطبخي الفارو حتى ينضج ، حوالي 20 دقيقة ، مع إضافة المزيد من الماء إذا بدا القدر جافا.
المكونات سوف تحتاج
فاروفارو
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
10
إزالة وتجاهل الخضروات العطرية.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
11
قدميها دافئة كما تفعل مع الأرز أو في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل