صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

طبخ الكتاب: سريراتشا محلية الصنع

طبخ الكتاب: سريراتشا محلية الصنع
طبخ الكتاب: سريراشان محلية الصنع هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 68 سعرة حرارية. ل 58 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة يحبها 327 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الثوم ومسحوق الثوم والفلفل الحار شيمو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل طبخ الكتاب: سريراتشا سيفيتشي, طبخ الكتاب: برجر سريراتشا النهائي، و طبخ الكتاب: سريراتشا بيض شيطاني.

تعليمات

1
في وعاء محضر الطعام ، اخلطي الفلفل والثوم ومسحوق الثوم والسكر المحبب والملح والسكر البني. نبض حتى أشكال هريس الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
محمصة وفستقمحمصة وفستق
زيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
نقل إلى وعاء زجاجي ، وختم ، وتخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة 7 أيام ، واثارة يوميا. 
3
بعد 1 أسبوع ، صب خليط الفلفل الحار في قدر صغير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
4
يضاف الخل ويغلى المزيج. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة بلطف لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
5
دع الخليط يبرد ، ثم اهرسه في محضر الطعام لمدة 2 إلى 3 دقائق ، حتى تتكون عجينة ناعمة وموحدة. إذا كان الخليط سميكا جدا بحيث لا يمكن مزجه بشكل صحيح ، فلا تتردد في ضبط الاتساق مع كمية صغيرة من الماء.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
6
مرر الخليط من خلال مصفاة شبكية دقيقة. اضغط على المواد الصلبة مع الجزء الخلفي من الملعقة للضغط على كل جزء أخير من الخير الذي كنت تنتظره لمدة أسبوع للحصول عليه. اضبط توابل واتساق الصلصة النهائية ، مع إضافة المزيد من الخل أو الماء أو الملح أو السكر المحبب أو مسحوق الثوم لتناسب ذوقك.
المكونات سوف تحتاج
محمصة وفستقمحمصة وفستق
زيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
7
نقل إلى وعاء زجاجي ، وختم ، وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 6 أشهر.