صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

طبخ الكتاب: سريراتشا محلية الصنع

طبخ الكتاب: سريراتشا محلية الصنع
طبخ الكتاب: سريراشان محلية الصنع هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 68 سعرة حرارية. ل 58 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة يحبها 327 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الثوم ومسحوق الثوم والفلفل الحار شيمو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل طبخ الكتاب: سريراتشا سيفيتشي, طبخ الكتاب: برجر سريراتشا النهائي، و طبخ الكتاب: سريراتشا بيض شيطاني.

تعليمات

1
في وعاء محضر الطعام ، اخلطي الفلفل والثوم ومسحوق الثوم والسكر المحبب والملح والسكر البني. نبض حتى أشكال هريس الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
ثوم جويا®ثوم جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
نقل إلى وعاء زجاجي ، وختم ، وتخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة 7 أيام ، واثارة يوميا. 
3
بعد 1 أسبوع ، صب خليط الفلفل الحار في قدر صغير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4
يضاف الخل ويغلى المزيج. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة بلطف لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
5
دع الخليط يبرد ، ثم اهرسه في محضر الطعام لمدة 2 إلى 3 دقائق ، حتى تتكون عجينة ناعمة وموحدة. إذا كان الخليط سميكا جدا بحيث لا يمكن مزجه بشكل صحيح ، فلا تتردد في ضبط الاتساق مع كمية صغيرة من الماء.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
مرر الخليط من خلال مصفاة شبكية دقيقة. اضغط على المواد الصلبة مع الجزء الخلفي من الملعقة للضغط على كل جزء أخير من الخير الذي كنت تنتظره لمدة أسبوع للحصول عليه. اضبط توابل واتساق الصلصة النهائية ، مع إضافة المزيد من الخل أو الماء أو الملح أو السكر المحبب أو مسحوق الثوم لتناسب ذوقك.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
7
نقل إلى وعاء زجاجي ، وختم ، وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 6 أشهر.