صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص15
نقاط الصحة1
مجلة
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم

طبخ الكتاب: الليمون الحلو ورقائق الزيتون الأسود

طبخ الكتاب: الليمون الحلو ورقائق الزيتون الأسود
إذا 21 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك, اطبخ الكتاب: قد تكون رقائق الليمون الحلو والزيتون الأسود هائلة خالية من الألبان ونباتي وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 15. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 101 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط الملح موافق للشريعة اليهودية ، والقرفة ، وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وقد حاول 18 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول طبخ الكتاب: الزيتون الأسود والخيار ترامزيني, طبخ الكتاب: بلينيس صغير من الزيتون الأسود مع مسكربون وردي وسمك السلمون والبنجر المحفوظ، و طبخ الكتاب: الشاي الحلو الليمون فطيرة الشطرنج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رفا في الثلث العلوي من الفرن وقم بتسخين الحرارة حتى 375 دولارا فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
قلبي الدقيق والزيتون والسكر والبيكنج بودر والقشر والقرفة والملح معا في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
اخفقي الزيت والبيض معا ، واسكبي الخليط في المكونات الجافة ، واخلطي بيديك حتى لا تبدو العجينة جافة وتتماسك معا عند عصرها ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
املأ وعاءا صغيرا بالسكر وضعه في مكان قريب. قرصة قبالة 1 ملعقة كبيرة (حوالي 1 أونصة) من العجين ، لفة في الكرة ، ومعطف مع السكر.
المكونات سوف تحتاج
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
وضعه في زاوية واحدة من ورقة من قطع الرق لتناسب ورقة الخبز الخاص بك ، ووضع قطعة أخرى من الرق على القمة ، واستخدام شوبك ، لفة الكرة في دائرة 3 1/2 إلى 4 بوصة ، ضئيلة 1/16 بوصة سميكة. سوف تكون الحواف خشنة ؛ هكذا يجب أن تكون. كرر مع 5 رقائق أخرى على نفس الشكل. ارفع الورقة العلوية وانزلق الرق مع ملفات تعريف الارتباط على صينية الخبز.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت شطيرة ويفر مستطيلةبسكويت شطيرة ويفر مستطيلة
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
6
اخبزيها حتى تصبح الرقاقات بنية اللون ومرصوفة بالحصى في الأعلى ، من 10 إلى 12 دقيقة. حرك الرق على رف تبريد سلكي. كرر مع العجين المتبقي. بمجرد تبريدها ، ستبقى الرقائق في حاوية محكمة الإغلاق لعدة أيام ، لكنني أشك في أنها ستبقى لفترة طويلة.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت شطيرة ويفر مستطيلةبسكويت شطيرة ويفر مستطيلة
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم