طبخ الكتاب: البيض في الجحيم
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? طبخ الكتاب: البيض في الجحيم يمكن أن يكون وصفة فائقة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 18 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 327 سعرة حرارية. ل Serving 2.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من جبن بارميجيانو ريجيانو والريحان وملح الكوشر والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي طبخ الكتاب: سريراتشا بيض شيطاني, طهي الكتاب: البيض-أي نمط تشيلاكويلز، و طهي الكتاب: بيض شيطاني مع سمك السلمون المدخن.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون والفلفل الأحمر حتى تبدأ الرقائق في التسخين وتزهر رائحتها.
تسكب صلصة بومودورو في المقلاة وتحرك لعمل صلصة ديافولو.
سخني صلصة ديافولو على نار متوسطة حتى تصبح ساخنة وشمبانيا. كسر البيض وحركهم في الصلصة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 7 إلى 10 دقائق ، أو حتى يصبح بياض البيض متماسكا وغير شفاف ولا يزال صفار البيض طريا وسيلان.
باستخدام ملعقة كبيرة ، اغرف 2 بيضة وربع الصلصة في كل من 4 أوعية تقديم.
يرش كل منها بربع الجبن المبشور ويقدم.
في قدر ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار خفيفة.
يضاف الثوم ويطهى برفق لمدة 3 إلى 4 دقائق ، أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
يضاف النبيذ والفلفل الأحمر ، ويرفع الحرارة إلى متوسطة عالية ، ويترك النبيذ على نار خفيفة. يطهى لمدة 2 دقيقة ، أو حتى يقلل السائل بمقدار النصف.
في هذه الأثناء ، ضعي الطماطم في وعاء الخلط وسحقيها بالشوكة أو هراسة البطاطس.
يضاف إلى المقلاة ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. ضجة في السكر.
تغلى الصلصة على نار متوسطة وتطهى لمدة 50 إلى 60 دقيقة.
قلب 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والريحان في الصلصة وتذوقها.
أضف المزيد من الملح والفلفل إذا لزم الأمر.