صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة21
مجلة

طباخ بطيء لحم الخنزير مع الفطر والشعير

طباخ بطيء لحم الخنزير مع الفطر والشعير
قد يكون لحم الخنزير البطيء مع الفطر والشعير وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 284 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 109 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الشعير والملح والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 81%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل طباخ بطيء يخنة لحم الخنزير مع فطر المحار, لحم بقري بطيء الطهي وشعير، و لحم بقري بطيء الطهي وشعير.

تعليمات

1
افركي الثوم المفروم و 1 ملعقة صغيرة ملح في شرائح لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
2
ضع الشعير في طباخ بطيء وأعلى مع شرائح لحم الخنزير. يغطى بالفطر الأبيض والبصل المفروم.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زعتر طازج، 4 أغصان مفرومة ناعماً1 ملعقة كبيرة زعتر طازج، 4 أغصان مفرومة ناعماً
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
الشعيرالشعير
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
3
إضافة مرق الدجاج والماء وصلصة رسيستيرشاير ، ورق الغار والملح وعدد قليل من طحن الفلفل الأسود الطازج.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
اضبط الطباخ البطيء على مستوى منخفض. يغطى ويطهى لمدة 8 ساعات.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة