صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة48
مجلة

طباخ بطيء لحم الخنزير كاتشياتور

طباخ بطيء لحم الخنزير كاتشياتور
طباخ بطيء لحم الخنزير كاتشياتور هو خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 44 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 524 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك زيت الزيتون والثوم والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل طباخ بطيء لحم الخنزير, طباخ بطيء أفضل من أي وقت مضى، و دجاج طباخ بطيء قليل الدسم.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، يقطع اللون البني على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
نقل إلى طباخ بطيء.
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
3
في نفس المقلاة ، يطهى البصل بالزيت على نار متوسطة حتى يصبح لونه بني. ضجة في الفطر والفلفل ، ويطهى حتى هذه الخضار لينة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
الخضرواتالخضروات
الفطرالفطر
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
تخلط في صلصة المعكرونة والطماطم المقطعة والنبيذ الأبيض. يتبل بالتوابل الإيطالية والريحان والثوم.
المكونات سوف تحتاج
التوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
النبيذ الأبيضالنبيذ الأبيض
طماطمطماطم
الثومالثوم
باسلباسل
5
صب شرائح لحم الخنزير في طباخ بطيء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
6
يطهى على نار خفيفة لمدة 7 إلى 8 ساعات. للتقديم ، ضعي شريحة من الجبن فوق كل قطعة ، وغطيها بالصلصة.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
صلصةصلصة

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة سباليتي كيانتي دي أو سي جي (). المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 12 دولار للزجاجة الواحدة.
سباليتي كيانتي
سباليتي كيانتي
ينتج هذا النبيذ المصمم بشكل كلاسيكي بشكل أساسي من كروم سانجيوفيتو في ملكية بوجيو ريالي ، ويظهر ملاحظات من الأرض والجلد على الأنف مع نغمات خشبية. الفاكهة نظيفة وناعمة ، مع التانينات اللطيفة على النهاية.