صعوبةخبير
جاهز7 ساعة
حصص8
نقاط الصحة20
مجلة

طباخ بطيء لحم البقر الخضار الحساء

طباخ بطيء لحم البقر الخضار الحساء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء الخضار البقري البطيء. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 307 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل 1 1.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 18 المشجعين. إذا كان لديك ملح وصلصة براوننج وصلصة رسيستيرشاير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 7 ساعات. فهو مثالي ل الخريف. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 68%، هذا الطبق صلب. طباخ بطيء لحم البقر والخضروات الحساء, يخنة لحم البقر والخضروات والشعير بطيئة الطهي، و يخنة لحم بقري نباتي مشوي / طباخ بطيء هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
ضع الشواء والبطاطس والماء الساخن والجزر والحساء والبصل والكرفس وصلصة رسيستيرشاير وصلصة براوننج إذا رغبت في ذلك وحبيبات المرق والثوم والسكر والملح والفلفل في 5 أو 6 كيو تي. طباخ بطيء. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 6-8 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
3 فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى حلقات3 فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى حلقات
حبيبات ماجيحبيبات ماجي
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
2
يمزج نشا الذرة والماء البارد في وعاء صغير حتى يصبح ناعما ؛ يقلب تدريجيا في الحساء. ضجة في البازلاء. يغطى ويطهى على نار عالية لمدة 30 دقيقة أو حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الصغير الطازجالجزر الصغير الطازج2قطع حلوى التوفي من هيث بارحبيبات مرق اللحم البقريحبيبات مرق اللحم البقري6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم بقري مشوي بدون عظم ، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةلحم بقري مشوي بدون عظم ، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة براوننج ، اختياريصلصة براوننج ، اختياري1الضلعضلع الكرفس المفرومضلع الكرفس المفروم2831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن حساء الطماطم المكثف ، غير مخففيمكن حساء الطماطم المكثف ، غير مخفف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء المجمدة ، إذابةالبازلاء المجمدة ، إذابة0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبطاطا ، مقشرة ومكعبةالبطاطا ، مقشرة ومكعبة1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1أوريو محشو مزدوجعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الباردالماء البارد23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, مالبيك

يخنة الخضار تعمل بشكل جيد مع كابيرنت ساوفيجنون وشابليس ومالبيك. النبيذ الأحمر كامل الجسم مثل مالبيك وكابيرنت ساوفيجنون هو المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري. ربما يدعو يخنة السمك إلى نبيذ أبيض ، مثل شابلي. يمكنك تجربة ميروس كابيرنت ساوفيجنون. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 129 دولار للزجاجة الواحدة.
ميروس كابيرنت ساوفيجنون
ميروس كابيرنت ساوفيجنون
مزيج: 97 ٪ كابيرنت ساوفيجنون و 3 ٪ مالبيك وبيتي فيردو