صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة33
مجلة

طباخ بطيء غينيس الحساء

طباخ بطيء غينيس الحساء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب طباخ بطيء غينيس الحساء. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.84 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 439 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. جعلت 4984 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 50 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم القديس باتريك حدث. مزيج من الجزر الأبيض والملح والزعتر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة هائلة. حاول الأيرلندية كنت هنا: طباخ بطيء غينيس الحساء, طباخ بطيء غينيس لحم البقر الحساء، و طباخ بطيء غينيس لحم البقر الحساء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
 1 
2
سخني الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يحمر اللحم البقري في الزبدة ، بدءا من قطع اللحم الدهنية ، مع الجانب الدهني لأسفل في المقلاة. وهذا سوف يسمح لبعض الدهون لحوم البقر لتقديم بها. العمل على دفعات لعدم حشد المقلاة.  
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر الدهونلحم البقر الدهون
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يرش الملح على اللحم البقري لأنه يحمر. بمجرد أن يتحول لونها إلى اللون البني من جميع الجوانب ، انقل قطع اللحم البقري إلى قدر الطهي البطيء.2 
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
4
أضف البصل والكرفس إلى المقلاة التي تحمر فيها اللحم البقري. البصل والكرفس حتى تبدأ في اللون البني عند الحواف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يضاف معجون الطماطم ويخلط جيدا. اطبخي لمدة دقيقة أو دقيقتين ، ثم أضيفي القليل من موسوعة جينيس ، بما يكفي لتسهيل عملية كشط أي أجزاء بنية اللون في قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
غينيسغينيس
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
انقل الكرفس والبصل إلى قدر الطهي البطيء. 3 
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
7
أضف بقية غينيس ومرق اللحم البقري والجزر والجزر الأبيض واللفت والزعتر إلى قدر الطهي البطيء.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
غينيسغينيس
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
اللفتاللفت
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
8
أضف ملعقتين صغيرتين من الملح. يغطى ويطهى على "مرتفع "لمدة 4 ساعات ، أو" منخفض " لمدة 8 ساعات. عند الانتهاء ، أضف المزيد من الملح حسب الرغبة. إذا كنت تريد ، يرش البقدونس الطازج للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
مافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور