صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة44
مجلة

طباخ بطيء سحبت لحم الخنزير مع عصير البرتقال

طباخ بطيء سحبت لحم الخنزير مع عصير البرتقال
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? طباخ بطيء سحبت لحم الخنزير مع عصير البرتقال يمكن أن يكون وصفة ممتازة لمحاولة. ل Serving 1.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 54 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 398 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. كان 23 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من الثوم والبصل ولحم الخنزير المشوي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير البرتقال يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البرقوق شيربرت مع عصير البرتقال والنبيذ البرقوق كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 6 ساعات و 15 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 92%. وصفات مماثلة تشمل بطيئة طباخ البرتقال شواء سحبت شطائر لحم الخنزير, طباخ بطيء البيرة سحبت لحم الخنزير وشواء سحبت شطائر لحم الخنزير، و لحم الخنزير في بلوجر الغذاء 2013 + من السهل بشكل مثير للدهشة طباخ بطيء سحبت لحم الخنزير.

تعليمات

1
ضع مؤخرة لحم الخنزير في قدر بطيء بحيث يكون الجانب الأكثر بدانة متجها لأعلى.
المكونات سوف تحتاج
بوسطن بعقببوسطن بعقب
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
2
صب الماء وعصير البرتقال في قدر الطهي البطيء. يتبل لحم الخنزير والسائل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
3
اخلطي الثوم والخردل معا في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
بوسطن بعقببوسطن بعقب
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
4
يرش البصل فوق لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
5
يطهى على نار خفيفة ، ويقلب المؤخرة عدة مرات ، حتى ينهار اللحم بسهولة عند سحبه بالشوكة ، من 6 إلى 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
إزالة لحم الخنزير من طباخ بطيء; السماح للجلوس حتى تبرد بما فيه الكفاية للتعامل مع. تقليم بعيدا وتجاهل أي قطع مرئية من الدهون. أجاد لحم الخنزير المتبقية في فروع. أعد لحم الخنزير المبشور إلى الطباخ البطيء ؛ يقلب.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المسحوبلحم الخنزير المسحوب
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
7
إزالة أجزاء من لحم الخنزير من طباخ بطيء مع ملعقة فترة زمنية محددة لخدمة.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة