صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

طباخ بطيء حساء البطلينوس

طباخ بطيء حساء البطلينوس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية ، لذا جرب حساء البطلينوس البطيء. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 6 وتكاليف 96 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 332 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة جدا. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 33 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط كريم مكثف من حساء الفطر والجزر والبطاطا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الحليب المبخر يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع ميلك شيك الأفوكادو كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 6 ساعات و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. حاول طباخ بطيء مانهاتن حساء البطلينوس, طباخ بطيء نيو إنجلاند حساء البطلينوس، و طباخ بطيء مانهاتن نمط حساء البطلينوس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، صفي المحار واحتفظ بالعصير.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
أضف الماء إلى العصير حسب الحاجة لإجمالي 1 3/4 كوب سائل. تغطية المحار ووضعها في الثلاجة في وقت لاحق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
3
في طباخ بطيء يمزج لحم الخنزير المقدد والبطاطس والبصل والجزر والحساء والفلفل الأسود المطحون والحليب المبخر وعصير البطلينوس المحفوظ بالماء. يغطى ويطهى على درجة حرارة منخفضة لمدة 9 إلى 11 ساعة أو على درجة حرارة عالية لمدة 4 إلى 5 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
6 أوقية جوز هند مبشور6 أوقية جوز هند مبشور
بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
4
يضاف المحار ويطهى على درجة عالية لمدة ساعة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

المحار في القائمة? جرب الاقتران مع شاردونيه ومسكاديت وريسلينج. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. روشيولي العقارية شاردونيه مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 42 دولار لكل زجاجة.
روشيولي العقارية شاردونيه
روشيولي العقارية شاردونيه
هذا النبيذ هو مثال جيد على الخصائص الفريدة من خاصية روشيولي ووادي النهر الروسي. تتحد روائح التفاح الناضج والفواكه الاستوائية والبندق ولمسة من التوابل مع نكهات التفاح الغنية والحموضة المقرمشة.