طباخ بطيء بولونيز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الصلصة ، لذا جرب طباخ بطيء بولونيز. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 193 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من معجون الطماطم وزيت الزيتون والريحان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة النتيجة 52%، هذا الطبق صلب. حاول طباخ بطيء صلصة بولونيز, طباخ بطيء اثنين من اللحم بولونيز، و طباخ بطيء فطر بولونيز لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، واطبخي الجزر والبصل والثوم وحركهما حتى تنضج ، لمدة 10 دقائق تقريبا.
ضعي اللحم المفروم في المقلاة واطهيه وقلبي مع تفتيت اللحم أثناء طهيه حتى يصبح لونه بني.
صفي الدهون الزائدة من المقلاة واسكبي 1 كوب حليب. اتركيها على نار هادئة ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واتركيها على نار هادئة حتى يمتص الحليب ، حوالي 15 دقيقة.
ضع خليط اللحم البقري في قدر بطيء ، واضبط قدر الطهي على ارتفاع. ضجة في الطماطم المسحوقة ومعجون الطماطم والملح والفلفل والريحان والزعتر ، ورقائق الفلفل الأحمر ، ويطهى لمدة 2 ساعة.
تخلط في 1/2 كوب حليب وجبن بارميزان ، ويقلب جيدا ، ويطهى لمدة 2 ساعات أخرى.