صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة100
مجلة

طباخ بطيء الكرنب الخضر

طباخ بطيء الكرنب الخضر
وصفة بطيئة طباخ الكرنب الخضر يمكن أن تلبي حنين الجنوبي الخاص بك في ما يقرب من 6 ساعات و 50 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 286 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.69 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من مرق الدجاج والفلفل الحار والسكر المحبب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة مذهلة. حاول خضار الكرنب المطبوخ ببطء, بطيئة المطبوخة الكرنب الخضر، و فريك لذيذا مع خضار الكرنب المطبوخ ببطء من الأفرو نباتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع خنازير لحم الخنزير أو أفخاذ الديك الرومي في قدر بطيء سعة 3 لتر أو أكبر ؛ توضع جانبا.باستخدام يديك ، قم بإزالة أوراق الكرنب من السيقان القاسية وتخلص من السيقان. تمزيق الأوراق إلى قطع صغيرة الحجم ، ثم اغسلها وجففها ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
تركيا أفخاذتركيا أفخاذ
الكرنب الخضرالكرنب الخضر
هام هوكهام هوك
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
2
سخني الزيت في قدر كبير واسع القاع على نار متوسطة حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يضاف البصل والثوم ويتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج البصل لمدة 5 دقائق تقريبا.ارفعي الحرارة إلى درجة عالية ، أضيفي المرق أو المرق ، وحركي المزيج واتركيه حتى يغلي. ضجة في الخضر حفنة في وقت واحد ، إضافة المزيد لأنها تذبل ، حتى انهم جميعا في وعاء.أطفئي النار وأضيفي 1 ملعقة كبيرة من الخل والسكر والملح المقاس والفلفل المقاس والحريف وحركي المزيج.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
الخلالخل
الثومالثوم
الخضرالخضر
فلفلفلفل
الأسهمالأسهم
البصلالبصل
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
نقل إلى طباخ بطيء.يغطى ويطهى حتى تصبح الخضار طرية جدا ، حوالي 4 إلى 5 ساعات على ارتفاع أو 5 إلى 6 ساعات على انخفاض.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
5
قم بإزالة خنازير لحم الخنزير أو أفخاذ الديك الرومي إلى لوح التقطيع. عندما تكون باردة بما يكفي للتعامل معها ، قم بإزالة اللحم من العظام (تخلص من الجلد والعظام) ، وقم بتقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم ، وحركه مرة أخرى في الخضر.
المكونات سوف تحتاج
تركيا أفخاذتركيا أفخاذ
هام هوكهام هوك
الخضرالخضر
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
6
إضافة ملعقة صغيرة المتبقية من الخل ويقلب على الجمع. تذوق وتتبل بالملح والفلفل حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخلالخل

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يمكن إقران الجنوب مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. جيه جيه بروم غراتشر هيملريش سباتليس ريسلينج مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 56 دولار لكل زجاجة.
جيه جيه بروم غراتشر هيملريش سباتليس ريسلينج
جيه جيه بروم غراتشر هيملريش سباتليس ريسلينج
"هذا اللون الأبيض الصغير قليل الرائحة ، يتمتع بالكثير من الكثافة ، حيث يقدم نكهات الجير والخوخ والأردواز المتطابقة مع ملمس حريري. إنه أمر محرج اليوم ، ويحتاج إلى وقت للاندماج. الأفضل من 2008 حتى 2020. 1500 حالة."- بكالوريوس