صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة59
مجلة

طاجين لحم الضأن مع الكسكس

طاجين لحم الضأن مع الكسكس
طاجين الضأن مع الكسكس قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 37 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 457 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مزيج من مرق الدجاج وأوراق الكزبرة والكسكس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام نكهة الليمون ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل طاجين الدجاج مع الكسكس, طاجين الروبيان والخضروات مع الكسكس، و طاجين العدس مع كسكس القمح الكامل.

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ، اخلطي الفلفل الحلو والكركم والكمون والحريف والقرفة والملح و 2 ملاعق كبيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
الكركمالكركم
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®
2
إضافة الضأن ، وختم ، ويهز إلى معطف. الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل وتصل إلى 12 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
3
سخني الزيت المتبقي في فرن هولندي أو قدر كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
4
يضاف البصل والجزر ويطهى لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
5
نقل إلى طبق.
6
يضاف بعض لحم الضأن إلى القدر ويحمر من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
7
نقل إلى طبق. كرر مع الحمل المتبقي. أعد لحم الضأن إلى القدر مع البصل والجزر.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
8
يضاف الثوم والزنجبيل والقشر ويقلب.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
9
يضاف المرق ويغلى المزيج. ضجة في الكسكس.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
10
يرفع عن النار ويغطى ويترك جانبا لمدة 10 دقائق. ضجة في الكزبرة والبقدونس والزيتون. تقسيم بين لوحات الفردية. موصى به: فرن هولندي أو قدر كبير للتجميد: احذف الكزبرة والبقدونس والزيتون.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
11
دع الطاجين يبرد ، ثم اغرفه في أكياس كبيرة قابلة للإغلاق ، واملأ كل منها في منتصف الطريق. تخزين لمدة تصل إلى 3 أشهر. لإعادة التسخين: قم بإذابة الثلج طوال الليل في الثلاجة أو قم بإذابة الثلج جزئيا في الميكروويف. يسخن في قدر مغطى على نار متوسطة منخفضة لمدة 20 دقيقة. أضيفي الكزبرة والبقدونس والزيتون قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
طاجين وعاءطاجين وعاء
مغرفةمغرفة