طاجين الرمان والتمر
قد يكون طاجين الرمان والتمر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 597 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 38 جرام دهون كل. ل Serving 3.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الزيت ولحم الضأن والكركم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الرمان يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع شربات الرمان كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل طاجين خروف سهل مع الرمان, طاجين خروف الرمان مع ليمون ماير المحفوظ، و طاجين الحمص والتمر.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، أضيفي لحم الضأن والبني من جميع الجوانب واتركيه جانبا.
يسخن الزيت في المقلاة ويضاف البصل ويقلى لمدة 3 دقائق.
يضاف الثوم والزنجبيل ويقلى حتى تفوح رائحته ، حوالي دقيقة.
يضاف عصير الرمان والليمون المحفوظ والتمر والهريسة والفلفل الحلو والفلفل الحار والكمون والكركم والقرفة والزعفران والملح والفلفل ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج لحم الضأن حوالي 2-3 ساعات.
يرفع عن النار ويخلط في النعناع والبقدونس.
يقدم الطبق مع الفستق والرمان.