صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
مجلة

طاجن لحم البقر والملفوف

طاجن لحم البقر والملفوف
قد يكون اللحم المحفوظ والملفوف خزفي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.25 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 23 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 444 سعرة حرارية. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام الأوروبي. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك الملح والدقيق ولحم البقر المحفوظ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الحليب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع درب التبانة براوني بايتس كحلوى. يوم القديس باتريك سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. مع ملعقة درجة 66%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل طاجن لحم البقر والملفوف, محفوظ لحم البقر 'ن' الملفوف خزفي، و طاجن لحم بقري محفوظ وملفوف مع قشرة بنية هاش.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
2
تغلى قطع الملفوف في قدر وتترك على نار خفيفة حتى تنضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
يصفى ، ثم ينقل الملفوف إلى طبق خبز 2 لتر.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
4
تذوب 1/4 كوب زبدة في مقلاة على نار متوسطة. ضجة في لحم البقر المحفوظ والبصل; يطهى ويحرك حتى ينضج البصل ويتحول إلى شفاف, حول 5 الدقائق. تفتيت أي قطع كبيرة من اللحم المحفوظ.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري محفوظلحم بقري محفوظ
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
يوزع خليط اللحم المحفوظ فوق الملفوف.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري محفوظلحم بقري محفوظ
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
6
تذوب المتبقية 1/3 كوب زبدة في نفس المقلاة على نار متوسطة الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
7
يسكب الحليب ويتبل بالملح والفلفل. استمر في الخفق حتى تنضج الصلصة وتصبح سميكة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
8
تسكب الصلصة فوق خليط اللحم البقري والملفوف.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري محفوظلحم بقري محفوظ
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
9
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى شمبانيا ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى