طاجن سجق إيطالي حار وعدس
قد يكون السجق الإيطالي الحار وطبق العدس وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.52 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 665 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 40 جرام دهون. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. وجد 8 أشخاص هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والباذنجان والطماطم المعلبة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 87%، وهو أمر مدهش. حاول سجق إيطالي مع يخنة العدس, شوربة العدس مع النقانق الإيطالية والاسكارول، و طاجن سجق وعدس لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج العدس والماء والملح في قدر كبير ؛ يغلى المزيج ، ويقلل الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويطهى على نار خفيفة حتى ينضج العدس ويمتص السائل ، حوالي 25 دقيقة.
أثناء طهي العدس ، سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة. يطهى البصل ويقلب في الزيت الساخن حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 5 دقائق.
أضف روابط النقانق إلى القدر ؛ يطهى حتى يصبح لونه بنيا تماما ، من 3 إلى 5 دقائق لكل جانب. يقلب الثوم في خليط البصل ؛ يطهى ويقلب حتى تفوح رائحته ، من 1 إلى 2 دقيقة.
يضاف الفطر والباذنجان والفلفل الحار إلى القدر ؛ يتبل بالملح والفلفل الأسود.
تسكب مكعبات الطماطم فوق خليط الخضار.
وضع غطاء على وعاء ويطهى على نار خفيفة حتى السجق لم يعد الوردي الوسط ، حوالي 10 دقيقة.
ترفع النقانق من خليط الخضار إلى لوح التقطيع ؛ مقطعة إلى قطع ويقلب مع العدس. يقلب خليط الخضار في العدس. يغطى القدر ويطهى حتى تنضج الخضار وتختلط النكهات ، حوالي 5 دقائق.