صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
مجلة

طاجن تورتيلا الدجاج

طاجن تورتيلا الدجاج
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب طاجن تورتيلا الدجاج. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 19 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 341 سعرة حرارية. ل Serving 1.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 388 من عشاق الطعام والطهاة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. إذا كان لديك ملح ودقيق وملح وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل طاجن تورتيلا الدجاج, طاجن تورتيلا الدجاج، و طاجن تورتيلا الدجاج.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
يضاف الدجاج إلى قدر كبير ، ويغطى بالماء ويضاف قليل من الملح. يغلى المزيج ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
أخرجي الدجاج من القدر واتركيه جانبا ليبرد. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، أجاد الدجاج وتوضع جانبا. احتفظ بـ 3 1/3 كوب من المرق (1 كوب لمرق الدجاج ، مكمل بمرق محاصر إذا لم يكن لديك ما يكفي.)
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رش طبق خبز 13 في 9 بوصة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
في قدر كبيرة ، اخلطي 2 1/3 كوب من المرق المحفوظ ومرق الدجاج والفلفل الأخضر والبصل والثوم والقشدة الحامضة والكمون والملح والفلفل. يغلى المزيج مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
مرق الدجاجمرق الدجاج
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
6
إزالة من الحرارة.
7
انشر 1 كوب من الخليط في طبق الخبز المحضر. رتبي طبقة من 6 تورتيلا فوق الخليط ، ثم ضعي فوقها 1 كوب دجاج مبشور و 1/2 كوب من الشيدر. كرر هذه الطبقة ثلاث مرات أخرى ، وتنتهي بالجبن.
المكونات سوف تحتاج
حاوية البصل المفرومحاوية البصل المفروم
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
8
انشر أي خليط متبقي فوق الجبن. تأكد من تغطية جميع التورتيلا وإلا ستصبح صلبة جدا أثناء الخبز.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
9
اخبزيها مكشوفة لمدة 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
نذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم ونخفق في الدقيق لعمل رو. يطهى على نار متوسطة ، مع الخفق باستمرار ، حتى فقاعات الخليط ويتحول الدقيق إلى اللون البني الفاتح. اخفقي المرق والحليب تدريجيا واستمري في التقليب أثناء الطهي على نار متوسطة. عندما يثخن الخليط ، بعد حوالي 5 دقائق ، خفقت في بعض الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض

المكونات

6القشرة: فتات بسكويت غراهامألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الأخضر المعلب ، المفروم والمصفىالفلفل الأخضر المعلب ، المفروم والمصفى2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)12قليل من الكوسة المفرومةأربعة وعشرون تورتيلا الذرة 6 بوصةأربعة وعشرون تورتيلا الذرة 6 بوصة1الخضروات (مثل السبانخ)إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة6القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفرومثوم مفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم1( باذنجان)بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما0الخضروات (مثل السبانخ)اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة1الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو12قليل من الكوسة المفرومةالملحالملح12قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفلملح وفلفل7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشيدر تمزيقهشيدر تمزيقه4صدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلدصدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات